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養(yǎng)殖要求:全部采用保護區(qū)范圍內(nèi)的西江水,鹽度常年保持在0.3‰至0.4‰,每年水溫在25℃以上的天氣超過200天。
養(yǎng)殖技術:1、魚種要求:當?shù)嘏嘤拇笠?guī)格魚種,投放規(guī)格為≥2.0kg/尾。2、放養(yǎng)密度:放養(yǎng)密度<300尾/667㎡(畝)。3、飼料的使用和要求:以投喂全價配合飼料和優(yōu)質(zhì)蠶豆為主,日投喂量為魚體重的3%至5%。搭配適量象草等青飼料。精、青飼料比例為7:3。養(yǎng)到三斤以上后喂蠶豆至三個月以上即可。