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脆肉鯇、中山市東升鎮(zhèn)漁夫水產(chǎn)、脆肉鯇

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中山市漁夫水產(chǎn)貿(mào)易有限公司

<p><p>中山市漁夫水產(chǎn)貿(mào)易有限公司，成立于2009年，坐落于中山市東升鎮(zhèn)，是一家以脆肉鯇的收購、加工及銷售為一體的企業(yè)，能充分滿足全國各地區(qū)、各行業(yè)和各階層對脆肉鯇產(chǎn)品的需求。經(jīng)過多年的市場開拓與管理創(chuàng)新，公司已經(jīng)發(fā)展成在脆肉鯇批發(fā)領(lǐng)域具有領(lǐng)導(dǎo)地位的水產(chǎn)企業(yè)，是中山市水產(chǎn)行業(yè)群中一顆耀眼的明珠。公司發(fā)展至今已擁有龐大而完整的銷售網(wǎng)絡(luò)，可以做到內(nèi)地各省市批發(fā)和運輸流通，以及諸多知名飯店的采購訂單。目前，公司已在優(yōu)質(zhì)脆肉鯇項目的同行業(yè)中居首要位置。公司自始至終認(rèn)為質(zhì)量和服務(wù)是公司的生命，為此不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量、健全和完善管理。經(jīng)過數(shù)年的經(jīng)營發(fā)展，公司已經(jīng)擁有一支具備現(xiàn)代經(jīng)營管理理念的企業(yè)管理團隊，為確保產(chǎn)品質(zhì)量打下結(jié)實的基礎(chǔ)。我們誠心歡迎更多國內(nèi)客商攜手合作，共同發(fā)展，創(chuàng)造美好未來。</p></p>

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脆肉鯇的質(zhì)量特色：1、感官特征：脊骨較僵硬，肉質(zhì)緊密、爽脆軟滑、帶有韌性，肉絲不易拉斷。2、理化特征：將魚肉切成2mm至3mm薄片，在開水中煮30分鐘以上不破碎;魚背肌肉水分≤79.00%，脂肪≥1.63%，鈣≥0.47mg/g，谷氨酸≥0.47mg/g。3、安全要求：產(chǎn)品安全指標(biāo)必須達到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。

脆肉鯇的作用：魚肉可預(yù)防骨質(zhì)疏松。珠江水產(chǎn)研究所研究人員在經(jīng)過對草魚脆化前后鈣網(wǎng)蛋白基因的變化情況進行詳細(xì)觀察和檢測發(fā)現(xiàn)，脆肉鯇中鈣的含量與草魚相比提高了17.5%。膠原蛋白、鈣的關(guān)系就像水泥和沙子的關(guān)系，缺一不可，所以比較科學(xué)的方法是同時補充鈣與膠原蛋白。鈣與膠原蛋白珠聯(lián)璧合，可有效改善骨質(zhì)疏松。膠原蛋白在骨質(zhì)中呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，能夠使骨的硬度和韌性增強。這樣，鈣才能在膠原蛋白的黏合下，沉積在骨骼中，增強骨的韌性、硬度。

脆肉鯇的養(yǎng)殖歷史：中山發(fā)展脆肉鯇養(yǎng)殖具有悠久的歷史。早在1973年，中山人便在長江水庫利用水泥池、采取循環(huán)水飼養(yǎng)方式，成功培育出了肉質(zhì)結(jié)實爽脆、耐煮不爛、且肉味清香可口的一種鯇魚，后稱脆肉鯇。

20世紀(jì)80年初，東升鎮(zhèn)在中山率先采用池塘試養(yǎng)脆肉鯇，經(jīng)過20多年摸索、實踐和積累，掌握了一套成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，畝產(chǎn)由過去的750公斤提高到1710公斤。2006年3月，“東升鎮(zhèn)脆肉鯇高產(chǎn)增效技術(shù)示范”項目，經(jīng)廣東省qw機構(gòu)鑒定，項目總體達到國內(nèi)同類{lx1}水平。

鄭重聲明：產(chǎn)品【脆肉鯇、中山市東升鎮(zhèn)漁夫水產(chǎn)、脆肉鯇】由中山市漁夫水產(chǎn)貿(mào)易有限公司發(fā)布，版權(quán)歸原作者及其所在單位，其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.nnfsds.com)證實，請讀者僅作參考，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán)，請你提供相關(guān)證明及申請并與我們聯(lián)系（qiyeku # qq.com）或【在線投訴】，我們審核后將會盡快處理。
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