福建省廈市山東野生海參的價格是多錢一斤

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海參屬海參綱是生活在海邊8000的海洋體動物，據(jù)今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮生物為食。 海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中。海參是一種古老而奇特的動物，具有很多神奇特性。

　　全世界海參共有數(shù)十種之多，我國有20多種，其中以梅花參和刺參為世界 7832676745 (不是聯(lián)系方式) 最名貴的品種。用于補益者多用刺參和光參。

　　海參的營養(yǎng)價值較高，每克水海參含蛋白質(zhì)14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，磷12毫克，鐵2.4毫克，以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。海參含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加其肉質(zhì)細嫩，易于消化，所以，非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。

洪源堂野生淡干海參全國統(tǒng)一價格：

五星純野生淡干海參 3600 （80-110頭）/斤

六星純野生淡干海參 5000 （60-80頭）/斤

七星純野生淡干海參 6400 （40-60頭）/斤

　　海參既是宴席的佳肴，又是滋補人體的珍品，其用價值也較高。祖國醫(yī)學認為，海參“甘、咸，溫益精，”;《隨息居飲食譜》中說：海參能“滋bx，健陽rz，調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)”。

海參有滋補肝腎、強精的作用。凡有久虛成癆、精血耗損，癥見眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數(shù)的患者，都可將海參作為滋補食療之品。此外，因海參似海帶、海藻等海產(chǎn)品，含有一定量的碘，故還有促使陳謝旺盛、血液流暢的作用。因此高血壓患者極為適宜。

洪源堂海參（18180570662）的功效和作用如下：

1、健腦、益智、長壽—海參含有18種氨基酸，?；撬帷⒛z原蛋白、粘多糖、硫酸骨素、皂苷、多肽及多種維生素和量元素等活性成份，是您的生命保鮮劑。

2、生血養(yǎng)血和促進鈣質(zhì)吸收—海參角蛋白具有促進紅骨髓造血功能，有效善貧血癥狀;含有tr活性鈣，其補鈣效果是其他食品無法比擬。

3、預防心血管疾病—海參巖藻多糖-降血脂，抑血液凝結(jié)，醫(yī)學也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，長期堅持食用海參，緩解病癥和食療有良好效果。

4、增強人體myl--硒- 抗氧化劑是抗惡性流感，防止人體衰老，防腫瘤的重要元素。海參皂甙抑腫瘤，提高體細胞myl，抑某些腫瘤的生長和轉(zhuǎn)移，長期食用后明顯不易感冒、不易得病?，F(xiàn)已廣泛應用于良性、惡性瘤等患者的食療中。

5、術(shù)患者的佳補品--海參中含量很高的精氨酸，可促進體細胞的再生和體受損后的修復，體損傷后的修復有{tx}，明顯縮短康復時間。

6、孕產(chǎn)的保健—為孕產(chǎn)提供全面的營養(yǎng)保障，增強體質(zhì)，速有效恢復體能和體力;并能為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的育提供豐富的腦黃金物質(zhì)，有效避免嬰兒先天性疾病的生。

7、美容養(yǎng)顏--海參中的膠原蛋白含量可以與傳統(tǒng)中 的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美，不僅可以生血養(yǎng)血、延緩體衰老，還可使肌膚充盈、皺紋減，減、xc面部色斑讓膚看起來細膩而富有光澤，并且不增肥，男女均適用。

泡干海參的注意事項

 干海參用水泡時切記：水中不可有油份和鹽份，{zh0}用沙鍋或鋁鍋。 一、簡的泡方法： 1、將海參放進盆或桶內(nèi)，加適量的純凈水（水要沒過海參）泡約24 小時左右，期間換水3-4 次直海參體變。 2、沿著腹 ...

        干海參用水泡時切記：水中不可有油份和鹽份，{zh0}用沙鍋或鋁鍋。

        一、簡的泡方法：

        1、將海參放進盆或桶內(nèi)，加適量的純凈水（水要沒過海參）泡約24 小時左右，期間換水3-4 次直海參體變。

        2、沿著腹部的刀口把海參從頭部尾部剪，剪掉頭部的沙嘴和摳除白色海參牙，仔細清洗海參體表和體腔。

        3、將洗凈的海參放入鍋里加入適量純凈水，燒后煮15分鐘。撿煮的海參，將硬的或者仍有硬芯的海參留在鍋中，繼續(xù)煮，直全部煮煮透。悶煮參的水wq涼透撈。

        4、盆、桶內(nèi)盛滿純凈水，放入煮好的海參，放進冰箱的保鮮室內(nèi)，再約3-5天，其間換水4-6次，即可食用。

        二、泡海參的注意事項：

        1、檢查海參是否煮好的標準：{dy}，用筷子把海參夾起來，海參的兩端然下垂顫，就是煮好了，如果還是直挺挺的，就是還需要繼續(xù)煮；第二，用掐海參，感覺可以掐透又不用特別用力，有勁道，就好了(這里講的掐是講感覺,不要真的把海參一個一個都掐個洞.)，之則需要繼續(xù)加工，如果海參鍋煮后達到這兩標準，我們就認為達到標準了。煮海參不同于煮餃子，嘗一個餃子好了，就全部鍋，海參是嬌貴的東西，必須仔細檢查，煮好一個揀一個，這樣才能全部煮好。

        2、海參泡過程的使用用具須清洗干凈，不能沾有油/鹽/堿等其他生活調(diào)味品，油可使海參邊緣變質(zhì)溶化，鹽使海參不易透，堿會影響海參的口感。

        3、應當注意，海參的大小厚薄不一，的時間也不同。小而薄的海參漲時間會短些，肉質(zhì)厚的海參漲時間要長些。同樣大小、同樣厚薄、同樣品種漲時也有先透的和后透的，先透的應先揀來沒透的繼續(xù)透為止。

        4、庭初次泡可參以事項，由于地區(qū)差異，及口味差異，及海參的大小品種差異，熟練后可因個人喜好掌握時間及方法。

        三、特別說明：

        1、很多朋友認為海參泡的越大越好，其實是不全面的 ，庭正常泡到干參長度的兩倍左右時口感和營養(yǎng)是{zj0}階段，通常飯店和賓館為了追求海參的體積和長度（越大越長可以個好價錢），剔除了海參的內(nèi)筋和內(nèi)膜（因為有內(nèi)膜和內(nèi)筋在內(nèi)部扯著海參會影響泡的長度）、長時間不停的泡，才會有我們看到的體積和長度。內(nèi)筋和內(nèi)膜營養(yǎng)價值都很高，剔除了很可惜，并且長時間的泡海參的營養(yǎng)價值是有影響的，庭己食用wq沒必要那么做。

        2、一次較多時候，要放置在冰箱的冷凍室內(nèi)帶水個凍，需要時用熱水浸泡即可食用。