廣東省東莞市一斤干海參多錢一斤

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淡干海參18180570662泡標(biāo)準(zhǔn)流程如下

1、將海參浸泡在沒有油的容器中放置48小時，期間每天需要換3次水，水要wq沒過海參。將泡海參的容器放到冰箱冷藏室（或保鮮室）里存放。

2、2天后將海參清洗。首先，順著海參口的方向?qū)⒑⑶岸说纳匙烊サ簦ㄊ前咨挠操|(zhì)的東西），縱向?qū)⒑闹虚g剪。再用清水把海參內(nèi)部洗干凈。

3、水后，將海參下鍋，保持沸騰小火煮40--50分鐘。煮的過程中如果 7832676745 (不是聯(lián)系方式) 有的話給挑來，感覺還有硬芯的話再繼續(xù)的煮，（如果此次煮完后海參還硬的話?？梢灾貜?fù)此步驟再煮一次30--40分鐘）。

4、煮好后的海參撈來，直接放到冷水里（{zh0}純凈水）水的溫度要低，放到冰箱冷藏室里，泡48小時后（早晚勤換水），海參就會長大。

5、好后吃不完的海參要冷凍起來，吃之前拿來化。好后的海參，早起來空腹吃是最有營養(yǎng)的。如果感覺腥，可以沾點(diǎn)蜂蜜或是醬油等。這個wq根據(jù)個人喜好。沒有泡的海參，放到冰箱里密封來就好。

洪源堂野生淡干海參全國統(tǒng)一價格：

五星純野生淡干海參 3600 （80-110頭）/斤

六星純野生淡干海參 5000 （60-80頭）/斤

七星純野生淡干海參 6400 （40-60頭）/斤

注意事項：

泡海參的容器和海參的整個過程中一定不要有油，括。這個必須做到。

1、海參喜冷，煮后泡的水越冷越好，{zh0}可以接近0度左右，海參越會長。

2、1天保要換3次水。如果班不方便也要最2次換水，保早晚。

3、煮海參的時候，一定要保持沸騰小火悶，保持海參內(nèi)外受熱均勻。

4、海參好后，硬是和膚是差不多的。這個可根據(jù)個人喜好，掌握硬度。

泡海參經(jīng)常一次泡較多,不能夠立刻吃完。

繼續(xù)泡在0-5度冷水中，每天換一次水，可以保存3天。如果泡的量較大，可將好的海參用保鮮膜或小塑料袋子只獨(dú)立好，放入冰箱冷凍室（0度以下）保存，這樣保存時間可達(dá)3個月，但一般建議2周內(nèi)吃完，這樣鮮度會較好。

將泡好的海參每頭用保鮮膜裹起放入冷凍層冷凍。食用的時候解凍即可。

海參的種類與生理結(jié)構(gòu)

海參，這種被中國人推崇了年的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，用于防病和ynys，從古到今都有記載，并留有許多用、食療，膳的方例。 在神奇的海底世界，在繁茂的海藻間，在珊瑚砂底、礁石縫中，棲息著6億多年前的一種棘動 ...

        海參，這種被中國人推崇了年的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，用于防病和ynys，從古到今都有記載，并留有許多用、食療，膳的方例。

        在神奇的海底世界，在繁茂的海藻間，在珊瑚砂底、礁石縫中，棲息著6億多年前的一種棘動物 — 海參，是棘動物中經(jīng)濟(jì)價值{zd0}的一綱，是重要的海洋無脊椎動物。它主要生活在世界各大洋，從熱帶海洋到北冰洋，從近岸淺海到8000多的深海到處都可以覓見它的蹤影。全世界現(xiàn)存的有900個品種，其中有40種左右可以食用。

        我國海參資源非常豐富，已鑒定的有134種，約占全球海參種類的14.9%左右。其中可以食用的有20種，分布在我國的遼寧、山東、南沙群島，西沙群島也有產(chǎn)，特別是西沙群島大約有25個種類之多，世界一些zm的海參種類在我國都有分布。比如：南海盛產(chǎn)全身黑色的黑乳參，肉質(zhì)粗糙的蛇目白尼參、身體短鈍，背部光滑的輻肛參、長可達(dá)1，體大肉厚的梅花參等。北方沿海盛產(chǎn)的刺參是所有能食用的海參中比較名貴的品種。

        不同種類的海參在外形和體色有較多的不同。比如：粗短具刺的刺參、梅花參，細(xì)長如蛇，色斑斕的真錨參，體表光滑無刺、體形細(xì)長的黑海參。有的海參長有枝形觸，羽形觸，形觸等。我們在水族館里看到的海參大多數(shù)是褐色或稍帶綠色。

        海參無論在外表有多大差別，但在形體結(jié)構(gòu)和生物學(xué)特性也有共同特征：海參的橫斷面略呈方形，身體柔，無外骨骼，可收縮變形，內(nèi)骨骼不達(dá)，形成小的形狀各異的骨片，埋于體壁的真層內(nèi)；背部長有4-6排大小不等、排列無規(guī)則的圓錐形肉刺（疣足）；腹部平坦，管足沿腹部排列成不規(guī)則的縱帶，是海參用于爬的工具；口和肛生于前后兩端，口部周圍有觸作為觸覺和捕食的工具；體壁內(nèi)有五條縱的肌帶，不同的海參其達(dá)程度不同；有些海參有居維氏器，是防御敵人的特殊武器；有些海參有呼吸樹，這是海參的特殊呼吸器官。

        雖然從體形結(jié)構(gòu)有共同的特點(diǎn)，但其內(nèi)在的品質(zhì)確各不相同，色斑斕的多有不能食用，而南方海域產(chǎn)的海參，也均因水域溫曖，海參生長速度，味淡，品質(zhì)差而不被看好。山東半島和遼東半島地處溫冷水域，水質(zhì)清潔無污染，水底生物資源豐富，適合刺參的生長，這里的刺參背部呈灰綠色，腹部略淺，因水溫冷而生長緩慢，盡管個體小，但營養(yǎng)豐富，品質(zhì)乘。刺參古以來被我國、日本、韓國等東方國列為傳統(tǒng){sx}的滋補(bǔ)營養(yǎng)佳品。

        近年來，隨著科學(xué)的進(jìn)一步展，海參食用及用價值被進(jìn)一步的掘，其營養(yǎng)保健作用也倍受關(guān)注?！吨写筠o典》中記載，刺參中含粗蛋白高達(dá)65.5%，脂肪不含膽固醇，含接納精氨酸和多種其他食物所沒有的量元素，現(xiàn)歐美等十幾個國的醫(yī)學(xué)專的研究結(jié)果刺參的醫(yī)療保健功能也給予了認(rèn)可。