葫蘆島市連山區(qū)海參價格到底多錢一斤
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海參屬海參綱是生活在海邊8000的海洋體動物,據(jù)今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。海參是一種古老而奇特的動物,具有很多神奇特性。
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全世界海參共有數(shù)十種之多,我國有20多種,其中以梅花參和刺參為世界 7832676745 (不是聯(lián)系方式) 最名貴的品種。用于補(bǔ)益者多用刺參和光參。
海參的營養(yǎng)價值較高,每克水海參含蛋白質(zhì)14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。海參含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加其肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,所以,非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。
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海參既是宴席的佳肴,又是滋補(bǔ)人體的珍品,其用價值也較高。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,海參“甘、咸,溫益精,”;《隨息居飲食譜》中說:海參能“滋bx,健陽rz,調(diào)經(jīng),養(yǎng)胎,利產(chǎn)”。
海參有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)精的作用。凡有久虛成癆、精血耗損,癥見眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數(shù)的患者,都可將海參作為滋補(bǔ)食療之品。此外,因海參似海帶、海藻等海產(chǎn)品,含有一定量的碘,故還有促使陳謝旺盛、血液流暢的作用。因此高血壓患者極為適宜。
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洪源堂海參(18180570662)的功效和作用如下:
1、健腦、益智、長壽—海參含有18種氨基酸,?;撬帷⒛z原蛋白、粘多糖、硫酸骨素、皂苷、多肽及多種維生素和量元素等活性成份,是您的生命保鮮劑。
2、生血養(yǎng)血和促進(jìn)鈣質(zhì)吸收—海參角蛋白具有促進(jìn)紅骨髓造血功能,有效善貧血癥狀;含有tr活性鈣,其補(bǔ)鈣效果是其他食品無法比擬。
3、預(yù)防心血管疾病—海參巖藻多糖-降血脂,抑血液凝結(jié),醫(yī)學(xué)也認(rèn)為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,長期堅持食用海參,緩解病癥和食療有良好效果。
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4、增強(qiáng)人體myl--硒- 抗氧化劑是抗惡性流感,防止人體衰老,防腫瘤的重要元素。海參皂甙抑腫瘤,提高體細(xì)胞myl,抑某些腫瘤的生長和轉(zhuǎn)移,長期食用后明顯不易感冒、不易得病?,F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于良性、惡性瘤等患者的食療中。
5、術(shù)患者的佳補(bǔ)品--海參中含量很高的精氨酸,可促進(jìn)體細(xì)胞的再生和體受損后的修復(fù),體損傷后的修復(fù)有{tx},明顯縮短康復(fù)時間。
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6、孕產(chǎn)的保健—為孕產(chǎn)提供全面的營養(yǎng)保障,增強(qiáng)體質(zhì),速有效恢復(fù)體能和體力;并能為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的育提供豐富的腦黃金物質(zhì),有效避免嬰兒先天性疾病的生。
7、美容養(yǎng)顏--海參中的膠原蛋白含量可以與傳統(tǒng)中 的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美,不僅可以生血養(yǎng)血、延緩體衰老,還可使肌膚充盈、皺紋減,減、xc面部色斑讓膚看起來細(xì)膩而富有光澤,并且不增肥,男女均適用。
海參的種類與生理結(jié)構(gòu)
海參,這種被中國人推崇了年的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,用于防病和ynys,從古到今都有記載,并留有許多用、食療,膳的方例。 在神奇的海底世界,在繁茂的海藻間,在珊瑚砂底、礁石縫中,棲息著6億多年前的一種棘動 ...
海參,這種被中國人推崇了年的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,用于防病和ynys,從古到今都有記載,并留有許多用、食療,膳的方例。
在神奇的海底世界,在繁茂的海藻間,在珊瑚砂底、礁石縫中,棲息著6億多年前的一種棘動物 — 海參,是棘動物中經(jīng)濟(jì)價值{zd0}的一綱,是重要的海洋無脊椎動物。它主要生活在世界各大洋,從熱帶海洋到北冰洋,從近岸淺海到8000多的深海到處都可以覓見它的蹤影。全世界現(xiàn)存的有900個品種,其中有40種左右可以食用。
我國海參資源非常豐富,已鑒定的有134種,約占全球海參種類的14.9%左右。其中可以食用的有20種,分布在我國的遼寧、山東、南沙群島,西沙群島也有產(chǎn),特別是西沙群島大約有25個種類之多,世界一些zm的海參種類在我國都有分布。比如:南海盛產(chǎn)全身黑色的黑乳參,肉質(zhì)粗糙的蛇目白尼參、身體短鈍,背部光滑的輻肛參、長可達(dá)1,體大肉厚的梅花參等。北方沿海盛產(chǎn)的刺參是所有能食用的海參中比較名貴的品種。
不同種類的海參在外形和體色有較多的不同。比如:粗短具刺的刺參、梅花參,細(xì)長如蛇,色斑斕的真錨參,體表光滑無刺、體形細(xì)長的黑海參。有的海參長有枝形觸,羽形觸,形觸等。我們在水族館里看到的海參大多數(shù)是褐色或稍帶綠色。
海參無論在外表有多大差別,但在形體結(jié)構(gòu)和生物學(xué)特性也有共同特征:海參的橫斷面略呈方形,身體柔,無外骨骼,可收縮變形,內(nèi)骨骼不達(dá),形成小的形狀各異的骨片,埋于體壁的真層內(nèi);背部長有4-6排大小不等、排列無規(guī)則的圓錐形肉刺(疣足);腹部平坦,管足沿腹部排列成不規(guī)則的縱帶,是海參用于爬的工具;口和肛生于前后兩端,口部周圍有觸作為觸覺和捕食的工具;體壁內(nèi)有五條縱的肌帶,不同的海參其達(dá)程度不同;有些海參有居維氏器,是防御敵人的特殊武器;有些海參有呼吸樹,這是海參的特殊呼吸器官。
雖然從體形結(jié)構(gòu)有共同的特點,但其內(nèi)在的品質(zhì)確各不相同,色斑斕的多有不能食用,而南方海域產(chǎn)的海參,也均因水域溫曖,海參生長速度,味淡,品質(zhì)差而不被看好。山東半島和遼東半島地處溫冷水域,水質(zhì)清潔無污染,水底生物資源豐富,適合刺參的生長,這里的刺參背部呈灰綠色,腹部略淺,因水溫冷而生長緩慢,盡管個體小,但營養(yǎng)豐富,品質(zhì)乘。刺參古以來被我國、日本、韓國等東方國列為傳統(tǒng){sx}的滋補(bǔ)營養(yǎng)佳品。
近年來,隨著科學(xué)的進(jìn)一步展,海參食用及用價值被進(jìn)一步的掘,其營養(yǎng)保健作用也倍受關(guān)注?!吨写筠o典》中記載,刺參中含粗蛋白高達(dá)65.5%,脂肪不含膽固醇,含接納精氨酸和多種其他食物所沒有的量元素,現(xiàn)歐美等十幾個國的醫(yī)學(xué)專的研究結(jié)果刺參的醫(yī)療保健功能也給予了認(rèn)可。