濱州市沾化縣梅花海參多錢一斤
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海參的品質(zhì)怎么樣關(guān)鍵還是要看泡。很多消費(fèi)者在買到海參（18180570662）之后都覺得己買的是好海參，但是一泡就有可能傻了眼：有的干海參一斤才能泡5-7斤海參，而有的海參則能達(dá)到12-14斤。
海參的品質(zhì)是不是直接影響海參泡率呢？
答案當(dāng)然是肯定的。洪源堂海參 7832676745 (不是聯(lián)系方式) 之介紹稱，一般來說，純淡干海參的泡率在10-12斤左右，處于這個(gè)區(qū)間的是比較常見的；泡率在7-8斤左右的淡干海參，可能就不太純，海參在加工過程中有可能添加了鹽等其他物質(zhì)；而泡率在14斤以的，就稱得是淡干海參中品質(zhì){zh0}的了，這種海參通常況下價(jià)格也比較貴。
洪源堂野生淡干海參全國統(tǒng)一價(jià)格：
五星純野生淡干海參 3600 （80-110頭）/斤
六星純野生淡干海參 5000 （60-80頭）/斤
七星純野生淡干海參 6400 （40-60頭）/斤
除了重量之外，長度也是衡量淡干海參18180570662泡的一個(gè)指標(biāo)之一。普通的干海參在泡后基本能達(dá)到原來長度的2倍左右，如果水海參的長度達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的話，也能從側(cè)面映干海參的品質(zhì)問題。
而鹽干海參，拉缸鹽海參、凍干海參等由于加工工藝和添加的比重各有不同，所以漲率也都不同，尤其是凍干海參，在漲后的形態(tài)變化方面，要比其他種類的海參小很多。
所以說消費(fèi)者在正常泡海參的況下，可以根據(jù)海參的漲率來判斷海參的品質(zhì)。一般庭購買的淡干海參，一斤泡十斤左右，長度在原來的2倍左右，就是正常質(zhì)量的淡干海參。
但是，海參也并不是泡的越大越好。竟海參漲的過程，就是海參吃水回復(fù)的過程，超過一定的量就會影響海參的口感和營養(yǎng)。過分追求海參的泡率，隨著浸泡時(shí)間的變長，海參原有的鮮味和口感都會變淡，營養(yǎng)也會加速流失。
同時(shí)，海參泡還需要根據(jù)不同人群來加以區(qū)別：一般說，老人和小孩食用海參可以泡的比較些，容易吸收；青壯年人食用海參可以泡的時(shí)間短一些，口感更好。
海參的種類與生理結(jié)構(gòu)
海參，這種被中國人推崇了年的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，用于防病和ynys，從古到今都有記載，并留有許多用、食療，膳的方例。 在神奇的海底世界，在繁茂的海藻間，在珊瑚砂底、礁石縫中，棲息著6億多年前的一種棘動 ...
海參，這種被中國人推崇了年的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，用于防病和ynys，從古到今都有記載，并留有許多用、食療，膳的方例。
在神奇的海底世界，在繁茂的海藻間，在珊瑚砂底、礁石縫中，棲息著6億多年前的一種棘動物 — 海參，是棘動物中經(jīng)濟(jì)價(jià)值{zd0}的一綱，是重要的海洋無脊椎動物。它主要生活在世界各大洋，從熱帶海洋到北冰洋，從近岸淺海到8000多的深海到處都可以覓見它的蹤影。全世界現(xiàn)存的有900個(gè)品種，其中有40種左右可以食用。
我國海參資源非常豐富，已鑒定的有134種，約占全球海參種類的14.9%左右。其中可以食用的有20種，分布在我國的遼寧、山東、南沙群島，西沙群島也有產(chǎn)，特別是西沙群島大約有25個(gè)種類之多，世界一些zm的海參種類在我國都有分布。比如：南海盛產(chǎn)全身黑色的黑乳參，肉質(zhì)粗糙的蛇目白尼參、身體短鈍，背部光滑的輻肛參、長可達(dá)1，體大肉厚的梅花參等。北方沿海盛產(chǎn)的刺參是所有能食用的海參中比較名貴的品種。
不同種類的海參在外形和體色有較多的不同。比如：粗短具刺的刺參、梅花參，細(xì)長如蛇，色斑斕的真錨參，體表光滑無刺、體形細(xì)長的黑海參。有的海參長有枝形觸，羽形觸，形觸等。我們在水族館里看到的海參大多數(shù)是褐色或稍帶綠色。
海參無論在外表有多大差別，但在形體結(jié)構(gòu)和生物學(xué)特性也有共同特征：海參的橫斷面略呈方形，身體柔，無外骨骼，可收縮變形，內(nèi)骨骼不達(dá)，形成小的形狀各異的骨片，埋于體壁的真層內(nèi)；背部長有4-6排大小不等、排列無規(guī)則的圓錐形肉刺（疣足）；腹部平坦，管足沿腹部排列成不規(guī)則的縱帶，是海參用于爬的工具；口和肛生于前后兩端，口部周圍有觸作為觸覺和捕食的工具；體壁內(nèi)有五條縱的肌帶，不同的海參其達(dá)程度不同；有些海參有居維氏器，是防御敵人的特殊武器；有些海參有呼吸樹，這是海參的特殊呼吸器官。
雖然從體形結(jié)構(gòu)有共同的特點(diǎn)，但其內(nèi)在的品質(zhì)確各不相同，色斑斕的多有不能食用，而南方海域產(chǎn)的海參，也均因水域溫曖，海參生長速度，味淡，品質(zhì)差而不被看好。山東半島和遼東半島地處溫冷水域，水質(zhì)清潔無污染，水底生物資源豐富，適合刺參的生長，這里的刺參背部呈灰綠色，腹部略淺，因水溫冷而生長緩慢，盡管個(gè)體小，但營養(yǎng)豐富，品質(zhì)乘。刺參古以來被我國、日本、韓國等東方國列為傳統(tǒng){sx}的滋補(bǔ)營養(yǎng)佳品。
近年來，隨著科學(xué)的進(jìn)一步展，海參食用及用價(jià)值被進(jìn)一步的掘，其營養(yǎng)保健作用也倍受關(guān)注?！吨写筠o典》中記載，刺參中含粗蛋白高達(dá)65.5%，脂肪不含膽固醇，含接納精氨酸和多種其他食物所沒有的量元素，現(xiàn)歐美等十幾個(gè)國的醫(yī)學(xué)專的研究結(jié)果刺參的醫(yī)療保健功能也給予了認(rèn)可。
