七天私房蛋糕烘焙班
適合人群:零基礎(chǔ),就業(yè)或開店創(chuàng)業(yè),對(duì)烘焙有興趣的人均可報(bào)名。
培訓(xùn)項(xiàng)目:
1.講解私房蛋糕所需設(shè)備及操作方法;
2.了解私房蛋糕的制作及文化,并學(xué)習(xí)流行時(shí)尚的私房蛋糕制作工藝;
3.學(xué)習(xí)私房蛋糕熱門的裱花手法、技巧,以及蛋糕擺放布局;
4.教授市面上流行的各種熱門西點(diǎn)蛋糕及花邊制作;
5.介紹先進(jìn)實(shí)用的私房蛋糕營(yíng)銷手段;
6.通過(guò)全方位的學(xué)習(xí)及實(shí)踐,最終輔導(dǎo)學(xué)員完成私房創(chuàng)業(yè)。
課程內(nèi)容:
戚風(fēng)蛋糕、動(dòng)物奶油水果蛋糕、水果盒子蛋糕、巧克力淋面蛋糕、千層蛋糕、心太軟 、蛋黃酥、抹茶蛋黃酥、紫薯蛋黃酥、芒果慕斯蛋糕、日式棉花浮云卷、漸變鮮花蛋糕、閃電大泡芙、奶鹽芝士裸蛋糕、北海道戚風(fēng)蛋糕、酥香曲奇、芝士轉(zhuǎn)印蛋糕、卡通場(chǎng)景蛋糕
【學(xué)時(shí)】七天
【開班時(shí)間】每月一次,定期開班
【上課時(shí)間】周一至周五9:30—17:00
中山市味字工坊職業(yè)技能培訓(xùn)中心
地址:中山市石岐區(qū)逢源路5號(hào)39卡(麥當(dāng)勞后面)
馮女士
微信&電話:13823991447