永茂食品豆腐干小常識，如何選購豆腐干

     1、良質豆腐干的色澤：乳白或淡黃色，稍有光澤；外觀：形狀整齊，有彈性，細嫩，擠壓后無液體滲出；氣味：清香；滋味：純正，咸淡適中。  

     2、次質豆腐干的色澤：變深；外觀：不整齊，粗糙，彈性差，切口處可擠壓出水；氣味：香氣平淡；滋味：平淡、或咸或淡。

     3、劣質豆腐干的色澤：深黃或略紅或綠，無光澤；外觀：粗糙，無彈性，表面發(fā)粘，切口處有水流出；氣味：餿味、腐臭味；滋味：苦、澀、酸等味。

     東莞市永茂食品科技有限公司是一家專業(yè)從事各種豆制品的供應商。永茂食品經營各種豆制品：干千張、厚千張、豆皮千張、千張干、白干、牛皮干、五香干、大bao干、醬豆干、油干豆腐、油炸豆腐、珍珠油豆腐、油炸豆腐干等等各種豆制品。永茂食品，新鮮好滋味！歡迎來電下單訂購！

永茂豆腐干還能這么吃？真是讓人欲罷不能

    主料：萵筍葉(適量)、豆干(豆腐皮,厚百葉)(適量)、胡蘿卜(適量)。

    調料：白胡椒粉(適量)、醬油(適量)、麻油(適量)。

做法：

    1、萵筍葉洗凈入沸水鍋中焯燙斷生；

    2、瀝干水分切碎；

    3、豆干洗凈,入沸水鍋中焯燙斷生,撈出瀝干水分切小?。?/p>

    4、萵筍葉和豆干混合,放適量白胡椒粉,麻油,醬油拌勻即可；

    5、撒上胡蘿卜丁裝飾下顏色明艷更有食欲；

    6、就這樣，一盤香噴噴的豆干萵筍葉就完成了，清爽小菜,營養(yǎng)美味,鮮到不得了。

椒麻涼拌豆干

    主料：豆干(100克)、甜椒(1個)。

    調料：雞粉(適量)、白糖(適量)、大蒜(適量)、小蔥(適量)、生抽(適量)、米醋(適量)、花椒油(適量)、香油(適量)。

做法：

     1、豆干和紅椒分別洗凈切絲；

     2、蒜切末，小蔥切末；

     3、鍋里燒開水，先下豆干再下紅椒焯燙；

     4、撈出瀝水擺盤；

     5、調料品味因人而異：生抽，鹽，白糖，米醋，花椒油，香油，大蒜末，雞粉，蔥花拌均即可；

     6、一道好吃的涼拌豆腐干就做好了，現在可以上桌享用。

    東莞市永茂食品科技有限公司是一家專業(yè)從事豆制品的供應商。永茂食品經營各種豆制品：鹵油豆腐、縣香干、小油豆腐、白干、油豆腐塊、攸縣干等等各種豆制品。tr出好品，鮮豆獻真情。

永茂食品帶您了解食用豆制品的好處

食用豆制品的好處：

1、預防骨質疏松

     豆制品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結合可有效預防度改善骨質疏松。

2、提高機體myl：

     機體在不同年齡，不同生理狀態(tài)下，對營養(yǎng)的需求也是不同的，要提高機體myl首先必須通過膳食的合理搭配來獲得平衡的營養(yǎng)，豆制品中含有豐富的賴氨酸，不飽和酸，淀粉蔗糖以及多種維生素和礦物質。

3、預防bb：

    豆制蠕動并對腸道提供了充足的營養(yǎng)素，對防治bb，肛裂，痔瘡，腸癌等有積極的效果。

4、預防心腦血管疾病

    豆制豆經酶水解后能產生的攝入，對肥胖的中老年人預防心腦血管疾病有很好的效果。

   東莞市永茂食品科技有限公司是一家專業(yè)從事豆制品的供應商。永茂食品經營各種豆制品：手工豆腐干、東北豆腐干、五香干豆腐干、紅白豆腐干等等各種豆制品。豆豆原生態(tài)，綠色好營養(yǎng)。