切忌空燒不銹鋼產(chǎn)品。不銹鋼產(chǎn)品相對(duì)鐵制品、鋁制品來(lái)說(shuō)導(dǎo)熱系數(shù)較低，傳熱時(shí)間比較慢，僅僅是空燒就會(huì)會(huì)造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落，這樣不銹鋼產(chǎn)品就會(huì)失去原來(lái)的光澤，表面層顯暗黑的顏色，同時(shí)被破壞的表面就會(huì)更容易與其他物質(zhì)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，加快腐蝕。

沈陽(yáng)融榮科技有限公司是一家致力于生物醫(yī)用金屬材料研發(fā)與應(yīng)用，并專(zhuān)注于特種金屬材料結(jié)構(gòu)功能一體化的高新技術(shù)企業(yè)。目前，公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)近20名，其中具有博士學(xué)歷研發(fā)人員13名，碩士學(xué)歷人員6名。通過(guò)建立聯(lián)合研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，實(shí)施“資源共享和開(kāi)放課題”方案，吸引了包括中國(guó)科學(xué)金屬研究所、中國(guó)醫(yī)科大學(xué)、東北大學(xué)等眾多知名院所的專(zhuān)家和學(xué)者前來(lái)合作。公司現(xiàn)已完成10余項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利申請(qǐng)并授權(quán)9項(xiàng)，實(shí)用新型專(zhuān)利申請(qǐng)并授權(quán)6項(xiàng)，在知名國(guó)際期刊發(fā)表SCI收錄論文12篇。

不銹鋼廚具櫥柜臺(tái)面是一體的，永遠(yuǎn)不會(huì)開(kāi)裂;不用檢測(cè)也環(huán)保，因?yàn)椴讳P鋼不是用環(huán)氧樹(shù)脂合成的，也沒(méi)有tr花崗巖的輻射;水盆兒、擋板與臺(tái)面的一體化使整個(gè)臺(tái)面的整體感非常好，而且沒(méi)有任何縫隙，不會(huì)滋生細(xì)jun;防火不怕熱，誰(shuí)家做飯也免不了把熱鍋熱菜放到臺(tái)面上啊;防滲透性好，家里做飯的時(shí)候難免會(huì)把醬油菜湯啥的灑到臺(tái)面上，輕輕一擦不留痕跡;不銹鋼抗沖擊好、硬度強(qiáng)。

不銹鋼是鐵鉻合金加入少量微量元素制成的，具有耐用、易清洗、環(huán)保等特點(diǎn)。所以現(xiàn)在越來(lái)越多的人開(kāi)始試用不銹鋼餐具。接下來(lái)我們就一步步了解一下不銹鋼餐具。

不銹鋼要比其他金屬耐腐蝕，而且金屬性也非常的好，用不銹鋼制作餐具不僅美觀而且使用壽命長(zhǎng)。尤其是吃西餐的時(shí)候，我們使用到的刀子和叉子都是不銹鋼制成的。在中餐中，不銹鋼碗和不銹鋼盆是最常見(jiàn)的。還有一些小孩專(zhuān)用的隔熱碗也是不銹鋼制品。