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每個都吃過棗糕,并且很喜歡它的味道,那么您知道它的創(chuàng)始是誰嗎?在今天的創(chuàng)業(yè)故事中我們就來認(rèn)識一下這位“棗糕王”。

棗糕王屬于河南陳立。他的簡介是,年過40,純技術(shù)出身,做過工、修過電器、賣過煙酒小吃,來京20年,語速快,基督徒,接起電就急著掛電。

他的這家小店擁有驚的生存能力和復(fù)制能力—短短三年,北京冒出了近兩百家棗糕店,80%是棗糕王的加盟店。在五道口這片永遠(yuǎn)夾雜著年輕的hem和滄桑的歷史感的土地,陳立走的是什么路數(shù),讓自己小店門前總是流如織?
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說起北京棗糕,最地道的還是陳立北京棗糕王店鋪,在北京五道口經(jīng)營了幾年,店鋪也其貌不揚(yáng),但因?yàn)槲锩纼r廉,幾乎每天門口都排起長隊(duì)。網(wǎng)友戲謔地稱它是五道口的“地標(biāo)”,清華大學(xué)等周邊高校的業(yè)生們至今還留存著在此排隊(duì)等著吃棗糕的記憶。
在此排隊(duì)的顧客大多數(shù)是老顧客,以年輕為,有周邊的學(xué)生和班族等。也有部分顧客表示,他們都是聽聞這家的棗糕味道好很有名,特意過來嘗嘗這塊北京棗糕。
北京棗糕的原料中富含紅棗,眾周知,紅棗具有很好的養(yǎng)生保健作用。紅棗不但是美味果品,還是滋補(bǔ)良,有強(qiáng)筋壯骨、bxhq、滋補(bǔ)潤顏之功效。
北京棗糕在都很有名聲,北京棗糕之還得數(shù)陳立棗糕王。棗糕并不難做,在網(wǎng)就能到制作流程,原料也很簡單。但只有陳立做成了“棗糕王”。

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