家用油煙機形式多樣,技術(shù)也在不斷進步和融合,現(xiàn)在,市場上有各種外觀和功能的吸油煙機產(chǎn)品,應(yīng)該如何選擇適合自己家庭的產(chǎn)品呢,下面就和法蒙廚衛(wèi)油煙機廠家一起來看看不同種類油煙機的對比區(qū)別吧!
中式油煙機 大火烹飪必備
中式油煙機因為其深柜的樣式,有時候不會被納入一些“外貌主義”的慮范圍,但就實際用途來說,它可能也是最適合中國家庭的油煙機產(chǎn)品,且中式油煙機一般價位經(jīng)濟合算,適合經(jīng)濟型裝修家庭選擇。
風力大、油煙罩深、吸力強是中式油煙機的三大主要特征,中式油煙機在頂式油煙機的基礎(chǔ)上,造型一般較為簡單傳統(tǒng),所以也不夠美觀。中式煙機雖然能普遍適應(yīng)中國家庭的烹飪,但是其往上吸煙的方式導(dǎo)致油煙流通距離過長,造成一部分油煙擴散,一部分油煙需要經(jīng)過人的臉面才能被吸除。
歐式油煙機 美觀視覺產(chǎn)品
油煙機作為歐洲裝修家電的舶來品,市場上自然也是以歐式油煙機為主流,一般的歐式油煙機外形相較于中式油煙機來說要美觀很多,在廚房中能起到更好的裝飾作用。
雖然現(xiàn)在歐式油煙機也更多的融入了中式廚房烹飪特征,但相比之下它的吸力和油煙處理范圍相較于中式都較弱,西方烹飪與中式菜肴的一大區(qū)別,就在于西方人處理食物的油溫更低,所以相比較而言油煙也更少,所以一般歐式油煙機都不需要特別配備大吸力。
選購抽油煙機時,要怎樣選擇?
抽油煙機按其抽油煙方式可分為以下幾種:
(1)頂吸式抽油煙機:我們在市場上經(jīng)??梢钥吹降膫鹘y(tǒng)方式的抽油煙機即為“頂吸式抽油煙機”。頂吸式抽油煙機一般安裝在灶臺的上方,抽油煙機口面對上升的油煙,可以快速實現(xiàn)排油煙。傳統(tǒng)的頂吸式抽油煙機已被淘汰,以后會逐步被抽油煙效果更好的側(cè)吸式抽油煙機和下吸式抽油煙機所取。
優(yōu)點:清洗方便,吸油煙效果比較好。
缺點:炒菜的時候容易碰到頭,并且滴油不是很方便。
(2)側(cè)吸式抽油煙機(近吸式抽油煙機):側(cè)吸式(近吸式)采用了側(cè)面進風及油煙分離技術(shù),是進幾年開發(fā)出來的產(chǎn)品,對傳統(tǒng)的抽油煙機加以改良設(shè)計,能夠在第1時間抽走油煙,使油煙凈化率更高。
優(yōu)點:抽油煙效果更佳理想,環(huán)保節(jié)能。
缺點:款式比較少,清洗比較麻煩,噪音大。
(3)下吸式抽油煙機:一般和爐灶安裝在一起,并且取消了傳統(tǒng)油煙機的機箱,可以再炒菜的時候,使油煙不上升,直接排走。在夏季炒菜的時候,絲毫感覺不到任何的熱氣。
優(yōu)點:散熱功能強,排油煙效果比較明顯。
缺點:款式少,價格昂貴。
油煙機理商油煙機內(nèi)部結(jié)構(gòu),你了解多少?
油煙機現(xiàn)已成為現(xiàn)家庭必不可少的廚房設(shè)備。那什么是油煙機呢?它的構(gòu)造是什么樣你想知道嗎?那就讓油煙機生產(chǎn)廠家來給大家簡單介紹一下吧!
油煙機,又稱吸油煙機,是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房健康節(jié)能 吸油煙機爐灶上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走,排出室外,減少污染,凈化空氣,并有防毒、防爆的安全保障作用。油煙機主要有機殼、風道、風機、止回閥、集排油裝置、照明裝置、電源開關(guān)和電源線等構(gòu)成。
1、機殼
有殼體和面板兩部分組成,采用冷軋薄鋼板表面噴塑處理而成,耐用度高和易于清潔。其工作原理是:當風扇高速轉(zhuǎn)動時,由于離心力的作用,煙油被抽走,將污油甩到螺旋線的蕞低點,經(jīng)導(dǎo)油管進入儲存在集油盒內(nèi)。
2、電機
電機是抽油煙機的核心部分,采用全封閉的單相電容運轉(zhuǎn)式異步電動機;鐵殼全封閉,電機軸承為雙列滾珠軸承,絕緣等級為E極絕緣,啟動電容的容量為4微法左右。
3、風輪
采用離心式風輪。其直徑為220mm/240mm。有硅合金鋁片沖壓而成,經(jīng)久耐用不變型,動平衡性能好。
4、風道
為煙氣的通道,由冷軋薄鋼板表面噴塑處理而成,風道結(jié)構(gòu)的合理性決定了整個抽油煙機的排風量和噪音。
5、止回閥
采用塑料而成,作用是防止煙氣倒灌。
6、集排煙裝置
由集油盒、排煙管、集油杯和導(dǎo)油環(huán)構(gòu)成。
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7、照明裝置
普通中世紀采用15~40W白熾螺口燈泡:歐式機、近吸式采用冷光源燈,外有一塊可拆式的透明有機玻璃片,將燈具封閉起來,避免烹飪時油煙沾污和腐蝕燈具,保證電器安全。
8、電源開關(guān)
采用輕觸式開關(guān)或機械開關(guān)控制工作狀態(tài)。