在沒有bao裝的瓶裝酒專柜上,陳列的白酒為低端白酒,其價(jià)格從2元到幾十元不等,但不管是3元以下的'小二'還是幾十元的500ml的大瓶酒,近百個品種中,大部分酒在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號方面標(biāo)有'GB/T10781',原料為:水、高粱、小麥。但記者也發(fā)現(xiàn),有白酒的標(biāo)準(zhǔn)號為:GB/T20822,其原料表中標(biāo)注:水、高粱、大米、小麥、糯米、玉米、食用香精、食用香料,但是這款酒在醒目位置卻標(biāo)識為純糧酒。
淀粉質(zhì)原料發(fā)酵酒精(一般有薯類、谷類和野生植物等含淀粉質(zhì)的原料,在微生物作用下將淀粉水解為葡萄糖,再進(jìn)一步由酵母發(fā)酵生成酒精);糖蜜原料發(fā)酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分,經(jīng)過稀釋sj并添加部分營養(yǎng)鹽,借酵母的作用發(fā)酵生成酒精);和亞硫酸鹽紙漿廢液發(fā)酵生產(chǎn)酒精(利用造紙廢液中含有的六碳糖,在酵母作用下發(fā)酵成酒精,主要產(chǎn)品為工業(yè)用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。
4.最l好的醒酒物不是茶水,更不是雪碧與可樂,而是果汁。果汁,特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用,因?yàn)樗鼈兒泄?,可以幫助酒精更好地燃燒?/p>
5.空腹時不要飲酒一面飲酒,一面進(jìn)食,酒在胃內(nèi)停留時間長,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。
6.不要多種酒混合飲 因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同,互相混雜,會起變化,使人飲后不舒適,甚至頭l痛、易醉。