重慶串串加盟為大家淺析吃串串五招防“上火”
寒冬來臨,吃串串的人越來越多。有的人吃了兩三天火串串后就出現(xiàn)口干舌燥,咽疼齦腫,舌尖及口腔粘膜潰瘍出血、腹脹、大便干結(jié)等上火現(xiàn)象。其原因主要是串串有麻、辣、燙的特點,加上串串中的配料,大都是雞、鴨、魚肉、魚翅、海參等食物,不免油膩粘稠,一些體質(zhì)虛弱,脾胃功能差的人吃了會引起消化及“上火”現(xiàn)象?,F(xiàn)將五招防吃串串“上火”介紹給大家。
1.串串中放些蔬菜或豆腐。蔬菜如菠菜、芹菜、青豆等。豆腐及其制品如老豆腐、百葉等。蔬菜中含大量維生素和葉綠素,豆腐中含有石膏成分,性都偏涼,均有清熱瀉火除煩等功效,可以防止吃串串“上火”。
2.串串中放中藥同煎。用中藥石斛、元參、麥冬各10克,用紗布bao好,放在串串中同煮15-20分鐘后,去紗布藥bao,即可食用。有滋陰降火生津作用,可防止吃串串誘發(fā)的“上火”現(xiàn)象。
3.串串中加些蓮子。蓮子富含多種營養(yǎng)素,是滋補(bǔ)佳品,先把蓮子水浸30分鐘,去衣,不要去心,既能滋補(bǔ)營養(yǎng),又能清心瀉火,是吃串串防“上火”佳品。
4.串串中加入少許啤酒。在串串中加入2匙啤酒,可使串串湯汁醇香味美,因啤酒中富含多種營養(yǎng)素,不僅能均衡營養(yǎng),而且能防止吃串串“上火”。
5.吃串串后,隔20-30分鐘,吃些涼性水果。如梨、藕、蘋果、橙子等,可防“上火”,但不要吃發(fā)熱的橘子。
八旺火鍋串串告訴你創(chuàng)業(yè)三部曲
在大眾創(chuàng)業(yè),萬民創(chuàng)新的時,創(chuàng)業(yè)的意識已經(jīng)深入人心,越來越多的年青一走上了創(chuàng)業(yè)之路,在這之中,作為“常青樹”行業(yè)的餐飲加盟行業(yè)備受創(chuàng)業(yè)者的青睞,尤其是餐飲界的時寵兒——重慶串串香加盟,更是讓眾多中小投資者前赴后繼的涌入這個市場,但是投資串串香加盟,你需要注意的地方有哪些呢?接下來,八旺就將為大家一一介紹:
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冬季吃串串香,什么吃法更健康!
重慶大降溫來襲,各地jiao低降至8度。這對于重慶的小伙伴來說,這一年一度的激動人心的擼串旺季又到了??粗鞣N穿成串的菜品在高湯中不斷翻滾,想著那鮮美熾熱的口感,即使是寒冷的冬季,也不會感到一絲絲的寒冷,熱氣騰騰總與我們相伴。但你殊不知,吃串串香還有一定的方法,這樣吃不僅美味還更健康。下面小編就來給你詳細(xì)介紹下。
1、鍋底選擇
不管是清湯還是紅湯鍋底,只要是