你家吃飯用的什么筷子?-燁爍五金
作為中國人,逢吃必用筷。接觸食物、直接入口的筷子,材質質量很重要。你家用的筷子是下面5種中嗎?看完你就知道該用什么筷子嘍.
智佳選擇:竹筷子
在我們挑選筷子的時候,竹筷子是始選,也是智佳選擇。它沒毒無害,很環(huán)保,也是所有筷子中,價便宜的。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。
次選:本色木制筷子
木筷子?很多筷子都是木頭做的,都是木筷子,是不是都可以使用?當然不是!
推薦的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,則是不建議大家使用的。
指上歷史--筷子(二)-燁爍五金
據(jù)古資料證明,在遠古時漢族先民已懂得用樹枝和竹枝夾取食物。又因箸的誕生史無記載,現(xiàn)在只能根據(jù)一些專家的種種推論和旁證來追溯箸的產(chǎn)生,但不可否認箸的出現(xiàn)是歷史推衍的必然結果。
亞洲的筷子是十分講究的,“筷子”原稱“箸筯”遠在商就有用象的牙制成的筷子?!妒酚洝に挝⒆邮兰摇分杏涊d“紂始為象箸”。用象的牙做箸是富貴的標志。做筷子的材料也不同究的有金筷、銀筷、象的牙筷,一般的有骨筷和竹筷,到現(xiàn)在有塑料筷。
中日韓三國筷子的區(qū)別(八)-燁爍五金
不用木筷和竹筷,據(jù)說是因為半島料理以“紅色”見長,長期使用木筷或竹筷,會使筷子頭部染上紅紅的顏色而遭廢棄之故。也有的說是因為半島人愛吃烤肉,才發(fā)明了最適合吃烤物的金屬筷子。不管怎么說,半島上人用的餐具剛一接觸,還是給人一種冷冰冰的感覺,雖然吃起來是辣辣的、熱火朝天的。