桑黃的人工培植
桑黃依其寄生樹種不同,形狀、顏色和所含的藥用成分也不盡相同。目前市場上主要有:桑樹桑黃、楊樹桑黃、松樹桑黃、黑樺樹桑黃、白樺樹桑黃、暴麻子樹桑黃,漆樹桑黃等。其中,寄生于桑樹之上的桑黃才是zz的桑黃。桑黃子實體的生長受其生理狀態(tài)的特殊性和復(fù)雜性制約,因此在自然界中形成子實體較困難,造成tr桑黃數(shù)量非常稀少。
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桑黃的人工培植營養(yǎng)條件
營養(yǎng)是桑黃生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),也是豐產(chǎn)的根本保證。桑黃菌是兼性寄生,但以腐生為主。具有很強(qiáng)的纖維素、木質(zhì)素分解能力,生長過程中需要碳、氮、礦物質(zhì)元素、生長素等營養(yǎng)。
生長和發(fā)育條件
溫度:桑黃菌絲生長的不同階段,適應(yīng)生長的溫度范圍不同。桑黃是喜溫型真jun,在生長發(fā)育過程中,要求較高的溫度。菌絲生長以24℃~28℃為zui佳。子實體在18℃~26℃之間長勢zui好。
濕度:發(fā)菌期間,培養(yǎng)室內(nèi)保持空氣相對濕度50%~60%。當(dāng)菌絲長滿后,出黃時空氣相對濕度提高到90%~95%。桑黃培養(yǎng)過程中濕度控制在90%左右。若室內(nèi)空氣濕度低,地面上可少潑一點水,但不能長期積水??諝鉂穸忍?,雜菌的孢子容易萌發(fā)引起染菌,可以撒些干石灰,或者用除濕機(jī)cs防止染菌。
空氣:桑黃菌絲生長對CO?含量較敏感,濃度過高,菌絲生長就會被抑止菌絲生長速度慢、細(xì)弱,嚴(yán)重時,菌絲停止生長,子實體畸形。所以,在子實體生長期間必須加強(qiáng)通風(fēng),補(bǔ)充氧氣以滿足生長發(fā)育的需要非常重要。
pH:桑黃適宜在偏酸性的培養(yǎng)基上生長,在培養(yǎng)基pH為3~7.5之間時菌絲長速無明顯差異,最適宜的pH為5~6。pH低于4時菌絲生長嚴(yán)重受損,不易形成菌蕾。pH在10~12時菌絲稀疏,長勢弱,菌絲易提前老化,甚至萎縮。
光照:菌絲生長時不需要光照,強(qiáng)烈的光照會降低菌絲的生長速度。子實體形成時以散射光為主,避免日光強(qiáng)直射。
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桑黃的種類
桑黃乏指木材白色腐敗菌--針層孔菌的統(tǒng)稱。
桑黃依其寄生樹種不同,形狀、顏色和所含的藥用成分也不盡相同。目前,根據(jù)市場上流通的情況,主要有以下幾個種類:桑樹桑黃、楊樹桑黃、松樹桑黃、黑樺樹桑黃、白樺樹桑黃、暴麻子樹桑黃、漆樹桑黃等。其中,寄生于桑樹之上的桑黃才是zz的桑黃。
桑樹桑黃是指寄生于桑樹之上的尤地木層孔菌或叫裂踢木層孔菌。多年生,木質(zhì),耳形或馬蹄形。顏色鮮黃是其一大特點。
楊樹桑黃因楊樹桑黃的形態(tài)特征與桑樹桑黃基本上一致,美觀,且產(chǎn)量大、價格適中,故此做為桑樹桑黃的用品,暢銷韓國。目前,楊樹桑黃在市場流通上占主導(dǎo)地位。
松樹桑黃是寄生于針葉樹種上的稀硬木層孔菌。子實體中等至較大,寬馬蹄形。具有獨特的松香味。
黑樺樹桑黃是寄生于黑樺樹之上的鋼青褐層孔菌。菌蓋扁半球形,有狹小的基部,有明顯的皮殼,表面黑色,光滑,具凌紋。黑樺樹桑黃中的厚者,曾經(jīng)冒充南方桑樹桑黃、柞樹桑黃;黑樺
樹桑黃薄片者混充暴麻子樹桑黃銷售,目前亦如此。
市場優(yōu)勢:
1.利潤更大,比其他商品利潤更高。
2.客戶群更廣,人人都需要。
3.沒有淡旺季,一年四季都是旺季。
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