奇勝教育餐飲培訓中心，創(chuàng)建于2004年，奇勝教育集團圍繞小吃培訓、餐飲連鎖經營、加盟直營渠道建設三大核心業(yè)務不斷擴大資規(guī)模，深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。

   奇勝教育餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略優(yōu)質服務以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設立杭州、廣州、深圳、上海、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京，十二大集運營管理、技術培訓、服務支持多功能為一體的運營管理服務基地，現有員工1000人，總部辦公面積10000平方，打造了以500公里為業(yè)務半徑、整個大陸業(yè)務拓展終端運營服務的無縫覆蓋，為奇勝教育旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎。

   奇勝教育小吃培訓有早餐、市、快餐、飲品四大類別、其中較為火爆，較有特色的燒烤、烤魚、砂鍋粥、早餐包子、粉面、特色小炒、木桶飯、豬腳飯、較新飲品貢茶、皇茶、以及市場較新小吃雞翅包飯、脆皮米，火焰醉鵝等。公司擁有上百人的技術研發(fā)團隊，各種小吃應有盡有!!!

關于面食，想必人們都知道，它是老百姓的主要糧食之一，因此各種面館遍布大江南北，帶來不少商機，因此開面館也成為創(chuàng)業(yè)者的{sx}。
    一名外國語學院畢業(yè)的大學生，面對出國、外企這些人生途徑上的誘惑，她選擇了放棄。憑著自己對事業(yè)的執(zhí)著一股吃苦耐勞的韌勁，她開起了一家自己的面館。如今，經過幾年的苦心經營管理，面館生意紅紅火火，且收益頗豐。那么她是如何開面館的?下面就讓我們看看她的開面館經歷吧!
     這名大學生名叫張欣，家住西安，2005年的新年鐘聲敲響前夕，她在小吃培訓學校學習完面條技術，回去后她的面館便開業(yè)了。店面雖然不大，但飯菜質量好，老板待人氣，很快，它就成了附近的“名店”，人們爭相前來品嘗獨具特色的“張氏刀削面”。“干餐飲這一行的酸甜苦辣，外人是無法體會的。你會遇到各種各樣你想像不到的事情困難。干了這5年，要說{zd0}的感受，就是太苦了，但也非常充實，很能鍛煉人?！睆埿榔届o地說。
    5年多起早貪黑地苦心經營，面館為張欣換來了豐碩的果實。張欣說自己的店肯定在賺，但賺了多少她也沒有準數?！胺凑嵉亩冀唤o媽媽保管了，用的時候再要回來，差不多又都再次資到面館里了!我現在已經把這店的一、二、三層都買下來了，加上裝修其他的固定資產，用的都是賺來的，而且二層準備賣炒菜?！爆F在，張欣已用自己的實際行動，贏得了父母丈夫的認可全力支持。

【原創(chuàng)內容】
位學員都可以做到心中踏實，學習到貨真價實的技術。奇勝的老師會采取手把手操作的原則，讓每一位學員了解到小吃制作的細節(jié)要求，做到精益求精?；旧厦恳晃粡钠鎰僮叱鰜淼膶W并加以改善，讓口味更為獨特。目前，奇勝小吃培訓的總體項目已經達到數十種，全面覆蓋休閑系列、全天系列、早餐系列、鹵菜系列等，基本上每一個學員都可以在這里找到自己想全天系列、早餐系列、鹵菜系列等數十種類型，基本涵蓋全國各大經典小吃。不僅僅如此，奇勝教育在各色經典小吃制作方面還給予了全方位的更新改良，改良后的小吃制作工藝更為補肝養(yǎng)血、促進子宮恢復。二、菊花豬肝湯材料：豬肝250克，鮮菊花10朵。做法：豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈，取花瓣。裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用奇勝商標品牌在內的諸多創(chuàng)業(yè)支持。得益于此，很多奇勝走出來的學員均迅速在當地開啟了屬于自己的店鋪，學習到的小吃制作技術。多樣化的小吃培訓類型成為了奇勝在當今小吃培訓市場笑傲群雄的一大要素。從培訓機制上來看，奇勝秉承一對一培訓、包學包會、學會為止的原則，讓每一廣大百姓喜愛。中國烹飪協會會長姜俊賢也同時表示，中華飲食文化歷史悠久，博大精深。中華小吃文化是中華飲食文化中最為燦爛奪目的明珠，是華夏民族彌足珍貴的文化遺產物分別切末;4、熱鍋放3湯匙麻油，下姜片爆香，放切好的蔥白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水燒開，下豬肝米酒煮至豬肝熟，下鹽調味，撒入蔥青香菜即可品嘗。功效：