智門餐飲管理軟件----全面{gx}的餐飲業(yè)解決方案

1.采用B/S三層架構(gòu)及特殊設(shè)計(jì)的高速數(shù)據(jù)傳輸機(jī)制

智門餐飲軟件系統(tǒng)采用當(dāng)今{zxj}的B/S框架技術(shù)并把多分店、多配送中心的數(shù)據(jù)集中存放在總部數(shù)據(jù)中心，降低了連鎖機(jī)構(gòu)整體的設(shè)備資金投入的同時(shí)提高了系統(tǒng)的{gx}性和安全性。數(shù)據(jù)資源的充分合理共享是企業(yè)信息系統(tǒng)的關(guān)鍵，系統(tǒng)把各個(gè)分店的數(shù)據(jù)集中存放在總部海量數(shù)據(jù)中心并進(jìn)行嚴(yán)格的級(jí)別權(quán)限控制，使需要共享的信息充分的共享、需要保密的信息嚴(yán)格的保密。系統(tǒng)采用特殊{gx}穩(wěn)健的數(shù)據(jù)傳輸機(jī)制，使總部修改的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)最短1分鐘內(nèi)自動(dòng)傳送到各個(gè)分店并保證各個(gè)分店的銷售數(shù)據(jù)最短1分鐘內(nèi)自動(dòng)傳送到總部數(shù)據(jù)中心，相較于其他同行軟件反映速度數(shù)倍以上。

2.全新的廚房管理理念

廚房可配備{dj1}公司{zx1}研制的KP2系列打印機(jī)，下單時(shí)無(wú)需人工干預(yù)電腦自動(dòng)分單到各打印機(jī)，且有語(yǔ)音提示功能分別是‘送菜’、‘催菜’、‘退菜’，并且具有防油編輯鍵盤，帶顯示屏<65×264>及能提供語(yǔ)音訂催菜提示、鍵盤編排炒菜順序、出菜打印等功能的廚房打印機(jī)，以防止送錯(cuò)桌位，不但節(jié)省人力成本而且{gx}、快捷、降低了丟單發(fā)生的頻率；做到前臺(tái)點(diǎn)菜機(jī)、收銀機(jī)和廚房打印機(jī)互動(dòng)，及時(shí)處理菜品的完成情況，使客戶訂餐、點(diǎn)菜、催菜、查菜、退菜瞬間完成，不必服務(wù)人員在廚房、客人間來(lái)回催問(wèn)得罪客人。

3.前臺(tái)支持多種輸入輸出設(shè)備

智門餐飲管理軟件系統(tǒng)前臺(tái)操作采用zmpp{dj1}電子公司價(jià)廉物美的POS機(jī)、廚房打印機(jī)及無(wú)線點(diǎn)菜機(jī)，并已做到無(wú)縫連接，同時(shí)也可采用觸摸屏控制模式，wq脫離了鍵盤、鼠標(biāo)的束縛，操作{gx}快捷且占用空間??；大大提高了前臺(tái)營(yíng)業(yè)廳的檔次。

4.{gx}合理的服務(wù)管理流程 形象直觀化的決策支持

系統(tǒng)通過(guò)對(duì)各種數(shù)據(jù)的自動(dòng)分析，在極短的時(shí)間內(nèi)分析出您所需要進(jìn)行決策的各種數(shù)據(jù)，并摒棄傳統(tǒng)的表格數(shù)據(jù)的表現(xiàn)形式，以走勢(shì)圖、柱狀圖等形象直觀的表現(xiàn)形式以支持您的分析決策。

5.靈活多樣的營(yíng)銷策略支持

系統(tǒng)支持會(huì)員消費(fèi)（射頻預(yù)付卡）、優(yōu)惠券消費(fèi)、套餐類別的自由組合、各種折扣的排程、贈(zèng)品發(fā)放等營(yíng)銷策略，提高銷售數(shù)量、銷售金額的同時(shí)追求銷售利潤(rùn)的{zd0}化。

6.實(shí)時(shí)準(zhǔn)確的庫(kù)存監(jiān)控

本餐飲軟件系統(tǒng)采用數(shù)據(jù)集中存放的策略，并利用特殊設(shè)計(jì)的安全{gx}數(shù)據(jù)傳輸工具進(jìn)行數(shù)據(jù)的傳輸，只要有銷售，系統(tǒng)就會(huì)按照銷售自動(dòng)扣減相關(guān)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存，使您能夠及時(shí)地查漏補(bǔ)缺并可以使各種資源達(dá)到合理的分配。

7.采購(gòu)訂單自動(dòng)計(jì)算建議系統(tǒng)

系統(tǒng)按照銷售量預(yù)估、安全庫(kù)存、申購(gòu)配送等因素綜合生成{zj0}的采購(gòu)訂貨量，并按照貨比多家的策略，綜合考評(píng)供應(yīng)商的供應(yīng)價(jià)格和信譽(yù)積分，并自動(dòng)確定訂單采購(gòu)，從而{zd0}限度的降低原料采購(gòu)的成本并減少采購(gòu)過(guò)程中“貓膩”現(xiàn)象發(fā)生的頻率。

8.多級(jí)別的配料信息管理

智門餐飲軟件管理系統(tǒng)采用先進(jìn)的多級(jí)別的配料信息管理策略，即可以保證關(guān)鍵配方的保密又實(shí)現(xiàn)各種原料的{zy}組合。

9.自動(dòng)化的業(yè)務(wù)處理

系統(tǒng)把一些復(fù)雜的業(yè)務(wù)處理交給計(jì)算機(jī)設(shè)備完成，例如：采購(gòu)訂單的自動(dòng)生成、配送單據(jù)的自動(dòng)整合等，您只用設(shè)定時(shí)間周期，則在該時(shí)間周期內(nèi)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)計(jì)算并把您所需要的單據(jù)呈現(xiàn)在您面前，這樣降低了人力資源成本的同時(shí)減少手工操作帶來(lái)的差錯(cuò)。

10.形象直觀的餐桌資源管理

“餐桌服務(wù)”中對(duì)餐桌開(kāi)臺(tái)、開(kāi)單、結(jié)帳操作時(shí)系統(tǒng)會(huì)立即更新餐桌狀態(tài)（包括空閑、鎖定、預(yù)訂、開(kāi)臺(tái)、開(kāi)席、就餐、菜齊），形象直觀的圖標(biāo)讓服務(wù)員能夠更好的掌握餐桌資源。

11.方便快捷的點(diǎn)單方式

外賣點(diǎn)單、餐桌加單、預(yù)訂菜單的點(diǎn)單操作可按單品類別分級(jí)點(diǎn)單或音頭簡(jiǎn)碼定位點(diǎn)單，套餐中的非固定菜式可供選擇點(diǎn)單；菜式數(shù)量可任意修改；口味信息可自定義添加注釋；已點(diǎn)菜單信息可按時(shí)間掛單供以后提單時(shí)選擇。