智門餐飲管理軟件----全面{gx}的餐飲業(yè)解決方案
1.采用B/S三層架構及特殊設計的高速數據傳輸機制
智門餐飲軟件系統(tǒng)采用當今{zxj}的B/S框架技術并把多分店、多配送中心的數據集中存放在總部數據中心,降低了連鎖機構整體的設備資金投入的同時提高了系統(tǒng)的{gx}性和安全性。數據資源的充分合理共享是企業(yè)信息系統(tǒng)的關鍵,系統(tǒng)把各個分店的數據集中存放在總部海量數據中心并進行嚴格的級別權限控制,使需要共享的信息充分的共享、需要保密的信息嚴格的保密。系統(tǒng)采用特殊{gx}穩(wěn)健的數據傳輸機制,使總部修改的基礎數據最短1分鐘內自動傳送到各個分店并保證各個分店的銷售數據最短1分鐘內自動傳送到總部數據中心,相較于其他同行軟件反映速度數倍以上。
2.全新的廚房管理理念
廚房可配備{dj1}公司{zx1}研制的KP2系列打印機,下單時無需人工干預電腦自動分單到各打印機,且有語音提示功能分別是‘送菜’、‘催菜’、‘退菜’,并且具有防油編輯鍵盤,帶顯示屏<65×264>及能提供語音訂催菜提示、鍵盤編排炒菜順序、出菜打印等功能的廚房打印機,以防止送錯桌位,不但節(jié)省人力成本而且{gx}、快捷、降低了丟單發(fā)生的頻率;做到前臺點菜機、收銀機和廚房打印機互動,及時處理菜品的完成情況,使客戶訂餐、點菜、催菜、查菜、退菜瞬間完成,不必服務人員在廚房、客人間來回催問得罪客人。
3.前臺支持多種輸入輸出設備
智門餐飲管理軟件系統(tǒng)前臺操作采用zmpp{dj1}電子公司價廉物美的POS機、廚房打印機及無線點菜機,并已做到無縫連接,同時也可采用觸摸屏控制模式,wq脫離了鍵盤、鼠標的束縛,操作{gx}快捷且占用空間?。淮蟠筇岣吡饲芭_營業(yè)廳的檔次。
4.{gx}合理的服務管理流程 形象直觀化的決策支持
系統(tǒng)通過對各種數據的自動分析,在極短的時間內分析出您所需要進行決策的各種數據,并摒棄傳統(tǒng)的表格數據的表現形式,以走勢圖、柱狀圖等形象直觀的表現形式以支持您的分析決策。
5.靈活多樣的營銷策略支持
系統(tǒng)支持會員消費(射頻預付卡)、優(yōu)惠券消費、套餐類別的自由組合、各種折扣的排程、贈品發(fā)放等營銷策略,提高銷售數量、銷售金額的同時追求銷售利潤的{zd0}化。
6.實時準確的庫存監(jiān)控
本餐飲軟件系統(tǒng)采用數據集中存放的策略,并利用特殊設計的安全{gx}數據傳輸工具進行數據的傳輸,只要有銷售,系統(tǒng)就會按照銷售自動扣減相關倉庫的庫存,使您能夠及時地查漏補缺并可以使各種資源達到合理的分配。
7.采購訂單自動計算建議系統(tǒng)
系統(tǒng)按照銷售量預估、安全庫存、申購配送等因素綜合生成{zj0}的采購訂貨量,并按照貨比多家的策略,綜合考評供應商的供應價格和信譽積分,并自動確定訂單采購,從而{zd0}限度的降低原料采購的成本并減少采購過程中“貓膩”現象發(fā)生的頻率。
8.多級別的配料信息管理
智門餐飲軟件管理系統(tǒng)采用先進的多級別的配料信息管理策略,即可以保證關鍵配方的保密又實現各種原料的{zy}組合。
9.自動化的業(yè)務處理
系統(tǒng)把一些復雜的業(yè)務處理交給計算機設備完成,例如:采購訂單的自動生成、配送單據的自動整合等,您只用設定時間周期,則在該時間周期內,系統(tǒng)會自動計算并把您所需要的單據呈現在您面前,這樣降低了人力資源成本的同時減少手工操作帶來的差錯。
10.形象直觀的餐桌資源管理
“餐桌服務”中對餐桌開臺、開單、結帳操作時系統(tǒng)會立即更新餐桌狀態(tài)(包括空閑、鎖定、預訂、開臺、開席、就餐、菜齊),形象直觀的圖標讓服務員能夠更好的掌握餐桌資源。
11.方便快捷的點單方式
外賣點單、餐桌加單、預訂菜單的點單操作可按單品類別分級點單或音頭簡碼定位點單,套餐中的非固定菜式可供選擇點單;菜式數量可任意修改;口味信息可自定義添加注釋;已點菜單信息可按時間掛單供以后提單時選擇。