智門餐飲管理軟件----全面{gx}的餐飲業(yè)解決方案
1.采用B/S三層架構(gòu)及特殊設(shè)計的高速數(shù)據(jù)傳輸機制
智門餐飲軟件系統(tǒng)采用當(dāng)今{zxj}的B/S框架技術(shù)并把多分店、多配送中心的數(shù)據(jù)集中存放在總部數(shù)據(jù)中心,降低了連鎖機構(gòu)整體的設(shè)備資金投入的同時提高了系統(tǒng)的{gx}性和安全性。數(shù)據(jù)資源的充分合理共享是企業(yè)信息系統(tǒng)的關(guān)鍵,系統(tǒng)把各個分店的數(shù)據(jù)集中存放在總部海量數(shù)據(jù)中心并進行嚴格的級別權(quán)限控制,使需要共享的信息充分的共享、需要保密的信息嚴格的保密。系統(tǒng)采用特殊{gx}穩(wěn)健的數(shù)據(jù)傳輸機制,使總部修改的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)最短1分鐘內(nèi)自動傳送到各個分店并保證各個分店的銷售數(shù)據(jù)最短1分鐘內(nèi)自動傳送到總部數(shù)據(jù)中心,相較于其他同行軟件反映速度數(shù)倍以上。
2.全新的廚房管理理念
廚房可配備{dj1}公司{zx1}研制的KP2系列打印機,下單時無需人工干預(yù)電腦自動分單到各打印機,且有語音提示功能分別是‘送菜’、‘催菜’、‘退菜’,并且具有防油編輯鍵盤,帶顯示屏<65×264>及能提供語音訂催菜提示、鍵盤編排炒菜順序、出菜打印等功能的廚房打印機,以防止送錯桌位,不但節(jié)省人力成本而且{gx}、快捷、降低了丟單發(fā)生的頻率;做到前臺點菜機、收銀機和廚房打印機互動,及時處理菜品的完成情況,使客戶訂餐、點菜、催菜、查菜、退菜瞬間完成,不必服務(wù)人員在廚房、客人間來回催問得罪客人。
3.前臺支持多種輸入輸出設(shè)備
智門餐飲管理軟件系統(tǒng)前臺操作采用zmpp{dj1}電子公司價廉物美的POS機、廚房打印機及無線點菜機,并已做到無縫連接,同時也可采用觸摸屏控制模式,wq脫離了鍵盤、鼠標的束縛,操作{gx}快捷且占用空間小;大大提高了前臺營業(yè)廳的檔次。
4.{gx}合理的服務(wù)管理流程 形象直觀化的決策支持
系統(tǒng)通過對各種數(shù)據(jù)的自動分析,在極短的時間內(nèi)分析出您所需要進行決策的各種數(shù)據(jù),并摒棄傳統(tǒng)的表格數(shù)據(jù)的表現(xiàn)形式,以走勢圖、柱狀圖等形象直觀的表現(xiàn)形式以支持您的分析決策。
5.靈活多樣的營銷策略支持
系統(tǒng)支持會員消費(射頻預(yù)付卡)、優(yōu)惠券消費、套餐類別的自由組合、各種折扣的排程、贈品發(fā)放等營銷策略,提高銷售數(shù)量、銷售金額的同時追求銷售利潤的{zd0}化。
6.實時準確的庫存監(jiān)控
本餐飲軟件系統(tǒng)采用數(shù)據(jù)集中存放的策略,并利用特殊設(shè)計的安全{gx}數(shù)據(jù)傳輸工具進行數(shù)據(jù)的傳輸,只要有銷售,系統(tǒng)就會按照銷售自動扣減相關(guān)倉庫的庫存,使您能夠及時地查漏補缺并可以使各種資源達到合理的分配。
7.采購訂單自動計算建議系統(tǒng)
系統(tǒng)按照銷售量預(yù)估、安全庫存、申購配送等因素綜合生成{zj0}的采購訂貨量,并按照貨比多家的策略,綜合考評供應(yīng)商的供應(yīng)價格和信譽積分,并自動確定訂單采購,從而{zd0}限度的降低原料采購的成本并減少采購過程中“貓膩”現(xiàn)象發(fā)生的頻率。
8.多級別的配料信息管理
智門餐飲軟件管理系統(tǒng)采用先進的多級別的配料信息管理策略,即可以保證關(guān)鍵配方的保密又實現(xiàn)各種原料的{zy}組合。
9.自動化的業(yè)務(wù)處理
系統(tǒng)把一些復(fù)雜的業(yè)務(wù)處理交給計算機設(shè)備完成,例如:采購訂單的自動生成、配送單據(jù)的自動整合等,您只用設(shè)定時間周期,則在該時間周期內(nèi),系統(tǒng)會自動計算并把您所需要的單據(jù)呈現(xiàn)在您面前,這樣降低了人力資源成本的同時減少手工操作帶來的差錯。
10.形象直觀的餐桌資源管理
“餐桌服務(wù)”中對餐桌開臺、開單、結(jié)帳操作時系統(tǒng)會立即更新餐桌狀態(tài)(包括空閑、鎖定、預(yù)訂、開臺、開席、就餐、菜齊),形象直觀的圖標讓服務(wù)員能夠更好的掌握餐桌資源。
11.方便快捷的點單方式
外賣點單、餐桌加單、預(yù)訂菜單的點單操作可按單品類別分級點單或音頭簡碼定位點單,套餐中的非固定菜式可供選擇點單;菜式數(shù)量可任意修改;口味信息可自定義添加注釋;已點菜單信息可按時間掛單供以后提單時選擇。