用料:
雞翅、孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉、Teriyaki燒烤醬、蜂蜜、竹簽。
做法:
1:雞翅洗凈用廚房紙巾擦干水份,兩面都用刀劃幾刀;
2:雞翅放入深碗中,加入適量孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉;
3:加入適量Teriyaki燒烤醬、蜂蜜抓捏腌制20分鐘以上;
4:腌制雞翅的同時(shí),將竹簽洗凈浸泡在清水里;
5:腌制雞翅的中途,將之取出翻面使之均勻入味;
6:將腌制好的雞翅取出,每一只用2根竹簽穿好,再撒上適量孜然顆粒,入烤箱華氏375度(攝氏190度)烤15-25分鐘,雞翅吱吱冒油,顏色金黃即可。
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