食品加工	各類食品加工技術(shù)和設(shè)備；各種飲料加工技術(shù)和設(shè)備；蔬菜水果加工；奶制品加工、冰淇淋加工；肉類加工、罐頭、香腸、魚類加工；咖啡、茶、煙草加工；香水、香精、香料加工等；
食品包裝	各種包裝技術(shù)和設(shè)備（充填、封口、裝箱、紙箱成形、灌裝機(jī)、無菌包裝、稱重計(jì)量、碼垛、卸垛、捆扎、貼標(biāo)、印刷設(shè)備、塑、玻璃、鋁質(zhì)、鋁塑復(fù)合、金屬包裝制品和包裝材料等）；
食品服務(wù)與技術(shù)	制冷與空調(diào)技術(shù)，傳輸、運(yùn)輸和存儲設(shè)施、冷鏈、物流管理、原料及輔料，運(yùn)輸和儲存設(shè)施，工藝技術(shù)，灌裝和包裝技術(shù)，自動化，軟件控制設(shè)備，實(shí)驗(yàn)室技術(shù)，分析生物技術(shù)和質(zhì)量設(shè)備，經(jīng)營材料，環(huán)保技術(shù)，制冷和空調(diào)技術(shù)，輸送配料和輔料等

  科隆國際食品技術(shù)和機(jī)械博覽會ANUGA FOOD TEC是國際公認(rèn)的{dj0}的食品及飲料技術(shù)展覽會，由科隆國際展覽公司（Koelnmesse）主辦，是世界食品飲料技術(shù)行業(yè)最重要的展會之一，是一個(gè)展示各種創(chuàng)意靈感和解決方案的成功平臺，從1997年開始舉辦，每三年一屆。

  科隆國際食品技術(shù)和機(jī)械博覽會是全球{wy}覆蓋了食品生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的貿(mào)易型展會。不論是機(jī)械還是系統(tǒng)，包裝材料或食品分析，原料或服務(wù)供應(yīng)-行業(yè)，其創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)，都可以充分地在ANUGA FOOD TEC的舞臺上展示。

Anuga FoodTec2021:更大、更優(yōu)、更國際化

提供更多展示空間：超過164000平方米，展覽面積等于23個(gè)足球場
期待更多客戶：超過55000觀眾
積極改變，全面國際化：觀眾來自155個(gè)國家
更大的增長：參展商增加50%以上，觀眾增加60%以上（從2009年以來）
更多的媒體參與
更多的社交媒體

展會回顧
參展商：2018年該展引了1656家企業(yè)（來自德國國內(nèi)的655家參展商以及來自海外市場的1001家參展商）參展，近九成的參展商都是來自歐洲。
專業(yè)觀眾：來自154個(gè)國家的50627名觀眾參觀了展會，超過80%來自國外 ；
展會面積:達(dá)到140000平方米。

市場分析

  德國是當(dāng)今世界的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國之一，在世界經(jīng)濟(jì)中的占據(jù)著重要的地位。德國每年都舉辦約一百多場國際性行業(yè)博覽會，全球90%{dj1}的專業(yè)博覽會都在德國舉辦，德國經(jīng)濟(jì)界展覽與博覽委員會為德國博覽業(yè)的{zg}聯(lián)合會，他們對德國科隆國際食品技術(shù)和機(jī)械展覽會的發(fā)展起到了很大的推動作用。

  德國的機(jī)械設(shè)備部門是第二個(gè)在德國{zd0}、最創(chuàng)新的行業(yè)，是全球機(jī)械及設(shè)備的市場領(lǐng)導(dǎo)。一句“德國制造”就代表著全球?qū)Φ聡鴻C(jī)械產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)可，肯定了德國機(jī)械設(shè)備的{ldz}地位。

  據(jù)德國統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)顯示，德國2019年全年GDP增速為0.6%，雖然近幾年德國經(jīng)濟(jì)增速有所下降，但是德國經(jīng)濟(jì)已經(jīng)連續(xù)增長10年，創(chuàng)下德國統(tǒng)一以來最長增長期。2019年德國出口額為1.3276萬億歐元；進(jìn)口額為1.1041萬億歐元，進(jìn)出口總額創(chuàng)歷史新高。