低價供應(yīng)茶葉殺青設(shè)備廠家
茶葉烘干是制茶工藝中{zh1}一道工序,同時也是決定茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵。發(fā)酵結(jié)束后,首先要利用高溫破壞酶的活性,抑制茶葉繼續(xù)發(fā)酵,固定發(fā)酵過程中形成的色香味。并在干熱作用下,加以發(fā)展。然后蒸發(fā)水分和提高茶香。茶葉微波烘干機是企業(yè)生產(chǎn)高品質(zhì)茶葉的理想型設(shè)備,其經(jīng)濟效益和生產(chǎn)效率,可以幫助企業(yè)打開廣闊的市場,提升品牌形象。同時茶葉微波烘干機在生產(chǎn)過程中節(jié)能環(huán)保,不產(chǎn)生廢氣廢水等污染物,有效改善茶葉烘干程序中高溫的惡劣工作環(huán)境。
茶葉微波烘干機不僅對茶葉可以有效進行烘干,還可單獨用來做殺青機器使用,通常茶葉生產(chǎn)工序中,茶葉殺青是利用炒制爐通過高溫破壞鮮葉中的活性氧化酶,從而抑制了茶多酚等活性酶的氧化,蒸發(fā)新鮮茶葉中的水分,使茶葉變軟,便于揉捻成形,同時讓鮮茶中的青臭味散發(fā)出來,增加茶葉香氣提高茶葉品質(zhì)。
茶葉微波烘干機和常規(guī)的熱風(fēng)干燥相比,茶葉受熱,熱量散發(fā)是相反的。熱風(fēng)烘干機的干燥方式影響了水分的向外蒸發(fā);茶葉微波烘干機是穿透茶葉內(nèi)部加熱,使含水量高的部位升溫較快。微波干燥過程中,水分子是由內(nèi)向外的快速轉(zhuǎn)移,干燥速度明顯比熱風(fēng)干燥機快,感興趣的小伙伴不妨試一試。