小型炒面機：

一、特長與用途

以煸炒為主，可實現(xiàn)燒、燴等功能。主要應用于大型食堂、大型快餐供應中心等出品質量要求高而單次出品份量較大的場所。

二、主要功能

1、智能電腦程序控制各種炒菜流程

2、自動電磁加熱與加熱控制

3、自動調速工具攪拌

4、故障自診斷及提示

5、自帶清洗水槍

6、鍋具繞主軸可旋轉，多角度烹飪

7、多達1000個菜肴程序儲存空間

8、菜單的更改及添加功能

9、自動煸炒、開關加熱、傾倒、停機功能

10、操作人員安全保護

11、顯示所用主料及配料的用量

12、加裝人工操作按鍵，可實現(xiàn)自動到人工自由轉換功能

13、鍋體采用不銹鋼SUS304材質，炒菜不粘鍋不糊鍋。

小型炒面機，全自動小型炒面機

小型炒面機注意事項

1、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。

2、放置電磁爐的桌面要平整，否則使用時鍋體的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。

3、控制箱使用中應嚴格按照說明書操作。

4、工作結束后將電磁關閉，謹防空鍋干燒。為保持清潔，鍋體每使用一次，即應清洗一次。

用途：電磁炒菜機廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、阿膠、香菇醬、辣椒醬、火鍋底料、醬料、炒大頭菜、炒面條、炒米飯、炒土豆絲、炒藕片、咖喱調理食品以及日用化工、制藥行業(yè)的攪拌混合。

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小型炒面機特點：

   1、電磁自動炒菜機采用電磁感應加熱，升溫速度快，節(jié)能效果顯著；

   2、鍋體帶調速轉動功能，依靠鍋體自身轉動實現(xiàn)翻炒功能，受熱面積大，加熱均勻，不糊鍋，可取代傳統(tǒng)夾層鍋使用；

   3、炒菜機具有自動傾倒功能，可處于任一傾斜角度正常工作，裝料和卸料方便；

   4、整機結構緊湊，占地面積小，安裝方便且便于移動搬遷；

   5、電磁自動炒菜機自動化程度高，操作簡易，減少人員配置，提高工作效率。

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