【品名】雞肉精膏 MZ-2016
【規(guī)格】20KG/桶
【配料】本品精選優(yōu)質(zhì)雞肉、雞油,添加食鹽、糖、味精和tr香辛料為主要原料
【產(chǎn)品特點(diǎn)】經(jīng)由酶解美拉德反應(yīng)生香,再經(jīng)口感調(diào)理和適度香料調(diào)香而成的調(diào)味香膏??诟絮r香、回味綿長。具有具有雞肉特有的鮮香口感,香氣持久且食而不膩。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
⊙應(yīng)用范圍:用于肉類制品、餐飲火鍋、雞肉制品、高湯調(diào)配、醬鹵制品、方便面、肉味食品,餐飲烹飪,調(diào)味品,速凍食品,麻辣休閑食品,各種調(diào)味湯料、咸味餡料等各類食品均可使用
⊙參考用量:0.3%-0.5% 營養(yǎng)食品中按需求酌量添加。
⊙使用方法:直接加入需要添加的食物中攪勻即可。
【儲存方式】
⊙置清潔、通風(fēng)、陰涼、干燥處,開啟盡快使用,一次未用完,請密封后保存
【保質(zhì)期】
⊙12個月