【品名】牛肉精膏 N-8601
【規(guī)格】20KG/桶
【配料】選擇新鮮牛肉、肉骨抽提物、脂肪為主要原料
【產(chǎn)品特點(diǎn)】醇厚的牛肉香氣,口感自然濃郁,增強(qiáng)肉味,紅燒牛肉和醬香味兼具。鮮香味美,耐高溫。肉香濃郁,底味醇厚,具有增加底味口感和頭香雙重效果!
【產(chǎn)品應(yīng)用】
⊙應(yīng)用范圍:用于肉丸、牛肉干、火腿、調(diào)味醬、方便面、調(diào)味榨菜、麻辣食品、肉制品、火鍋底料、速凍食品、豆品等休閑食品中、各行各業(yè)均可使用。
⊙參考用量:0.3%-0.5% 營養(yǎng)食品中按需求酌量添加。
⊙使用方法:直接加入需要添加的食物中攪勻即可。
【儲存方式】
⊙置清潔、通風(fēng)、陰涼、干燥處,開啟盡快使用,一次未用完,請密封后保存
【保質(zhì)期】
⊙12個月