油辣椒
1、制作油辣椒時(shí)，需要準(zhǔn)備玉米油150克，辣椒面50克，白糖20克，食用鹽15克。
2、把準(zhǔn)備好的辣椒面和白芝麻以及白糖全部放在碗中，用筷子把它們調(diào)勻，然后把炒鍋加熱以后，放入準(zhǔn)備好的玉米油，這時(shí)一定要注意油的溫度不能過(guò)高，不然辣椒面容易變糊，把油加熱以后直接澆在辣椒面上，再把辣椒面與白芝麻等全部調(diào)勻就可以。
油辣椒
辣椒油：
備料：上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，鹽，混合后放到一個(gè)不怕?tīng)C的容器里。肯定是辣椒粉最多，其它是配料，酌量，怎么酌量，只能*自己摸索，五香份里是有花椒的，不過(guò)我喜歡多點(diǎn)花椒。
制作：燒一鍋熱油（油要冒煙），關(guān)火，靜置1-3分鐘（降溫，關(guān)鍵）。之后將熱油徐徐倒入配好的辣椒粉里，邊倒邊用筷子攪拌辣椒粉（關(guān)鍵，容器下墊抹布，可防止容器隨著動(dòng)），務(wù)求均勻。油寧多勿少，制作完后應(yīng)wq淹沒(méi)辣椒粉。
我們很多人都很喜歡吃油辣椒，而且在我們的生活中也密不可少。我們?cè)诔床擞袝r(shí)候會(huì)用到，下飯的時(shí)候也會(huì)用到，尤其在餐館里對(duì)于廚師也是很重要的。油辣椒的做法也是很多，但是好吃的油辣椒很少。我們金鄉(xiāng)縣鳳姐調(diào)味品生產(chǎn)的油辣椒就很好吃，味道鮮美，香氣迷人，關(guān)鍵是很好吃，喜歡的朋友可以來(lái)電咨詢(xún)，我們?cè)谶@里等你。有意者可以電話(huà)詳談。我們始終客戶(hù)第1，請(qǐng)大家相信我們
