一碗滇緣線,想起媽媽的味道
一個不怎么大的操間,一個穿著民族服飾的小姑娘,將適量白菜、海帶、豆芽、豆納碗,又加入少許鹽、味精、豬油,再來一勺的調(diào)料……滇緣云南線的店員動?jì)故?,很就做好了云南線的配菜。接下來,必不可少的就是線,一根根白嫩細(xì)滑的線入鍋燙煮一小會兒。短短幾分鐘,一碗色香味俱全的火鍋線就好了。
這不僅是一碗線,也是一個火鍋,還表了 4278378452 (不是聯(lián)系方式) 媽媽的味道。從菜可以看,店內(nèi)藤椒鮮魚、清油香辣、老窖酸菜、時(shí)蔬番茄、珍味菌菇、五谷豆湯、招大骨、原味雞湯八種口味,每個系列有不同搭配,無論是用料還是用量,都非常實(shí)在。而且配菜很多,可葷素搭配,滿足胃的同時(shí)激味蕾感,讓人享受美味帶來的。
滇緣云南線店以來,就十分注重線線下的營銷,吸引了很多顧客到店用餐,線訂更是不斷,僅美團(tuán)外就達(dá)2萬多。利潤相當(dāng)可觀。