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翻糖蛋糕培訓(xùn)課程
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翻糖蛋糕培訓(xùn)課程

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我校在行業(yè)內(nèi)具有極高的qw性;同時(shí)也是勞動(dòng)局職業(yè)技能簽定證書指定考核單位;中國(guó)烘焙{zshy}培訓(xùn)機(jī)構(gòu);我校以全國(guó)最{dj0}師資組合,打造非傳統(tǒng)市場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)校,為行業(yè)輸送各類{yx}人才,并為企業(yè)提供美食產(chǎn)品策劃、技術(shù)委培以及員工內(nèi)訓(xùn)等服務(wù)。
翻糖蛋糕是一款甜點(diǎn),制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國(guó)人極喜愛(ài)的蛋糕裝飾手法。
延展性{jj0}的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,翻糖蛋糕課程并將精細(xì)特色wm的展現(xiàn)出來(lái),造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的wm結(jié)合,因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈(zèng)!不管是翻糖大蛋糕,還是翻糖紙杯蛋糕,都很吸引人們的眼球。
翻糖蛋糕的糕體必須采用美式蛋糕的制作方法,運(yùn)用新鮮雞蛋、進(jìn)口奶油與
翻糖蛋糕課程制作翻糖蛋糕所需的材料

 鮮奶等最tr的食材,甚至?xí)砑咏】档男迈r水果或進(jìn)口白蘭地腌漬過(guò)的蔬果干——扎實(shí)細(xì)致且層次豐富的口感,配以口味多樣、醇厚的夾心;無(wú)論甜甜的果香,或濃濃的巧克力風(fēng)韻,吃著都很過(guò)癮。

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