丹東市鳳城市干海參大概多錢(qián)一斤

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市面銷(xiāo)售的干海參多數(shù)都是經(jīng)過(guò)數(shù)次浸泡，以增加一定的 7832676745 (不是聯(lián)系方式) 重量，再進(jìn)烘干處理。因此同樣的海參在經(jīng)過(guò)不同的方式加工后，就變成了不同價(jià)位和類(lèi)型的干海參。而它們的區(qū)別只是加糖和加鹽的多而已。下面，洪源堂海參之（18180570662）就來(lái)給大講講如何分辨這幾種干海參。

糖干海參:

把活海參除凈腸子并洗凈，水煮3～10分鐘，撈稍晾后，再埋進(jìn)白糖里，讓海參的熱量把白糖慢慢融化，等到海參在融化的糖液里泡3～5天后（目的是讓海參充分吸收糖），才撈來(lái)沖凈表面的糖，再送入通風(fēng)的烤房，烘烤六七天后，糖干海參就做來(lái)了。

糖干海參加糖多是可以控的，如果加的糖多泡的時(shí)間長(zhǎng)的話，海參里的糖分就會(huì)占到總重量的30%以，漲泡后，就會(huì)有3%～5%的海參變成爛參，別說(shuō)用水煮，就是用輕輕一捏也會(huì)碎掉。如果是加糖的比例只占10%左右，還可以當(dāng)成不加糖的淡干海參來(lái)，而這樣的干海參售價(jià)會(huì)很高，每克的售價(jià)在2800～5000元。

洪源堂野生淡干海參全國(guó)統(tǒng)一價(jià)格：

五星純野生淡干海參 3600 （80-110頭）/斤

六星純野生淡干海參 5000 （60-80頭）/斤

七星純野生淡干海參 6400 （40-60頭）/斤

鹽干海參18180570662:

把活海參去腸洗凈，水煮10分鐘后，撈放飽和的鹽水里泡3～5天（讓海參充分地吸收鹽），撈洗掉表面的鹽分后，再放到烘干箱里烘干，這樣鹽干海參就做成了。

海參在鹽水里邊泡的時(shí)間越長(zhǎng)，體內(nèi)的鹽分就越多，那當(dāng)然也就“壓秤”；之，海參的鹽分含量越，這種鹽干海參才劃算。

淡干海參

把活海參去腸洗凈，水煮3~10分鐘后，撈來(lái)經(jīng)過(guò)脫水處理，然后換淡水煮泡。{zh1}放烘干箱里烘干，便得到成品。品質(zhì)好的淡干海參在經(jīng)過(guò)漲后，每一克干品能得到15克漲品。

我們?nèi)ベI(mǎi)干海參時(shí)，一般都容易被商販誤導(dǎo)——真的以為海參的外觀顏色越黑、參刺越挺直就越好。其實(shí)，市常見(jiàn)的那種又黑又亮的海參叫糖干海參，這些海參，各加工廠都有獨(dú)特的加工工藝，商販們甚能讓加了糖的干海參吃不甜味。

海參的種類(lèi)與生理結(jié)構(gòu)

海參，這種被中國(guó)人推崇了年的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，用于防病和ynys，從古到今都有記載，并留有許多用、食療，膳的方例。 在神奇的海底世界，在繁茂的海藻間，在珊瑚砂底、礁石縫中，棲息著6億多年前的一種棘動(dòng) ...

        海參，這種被中國(guó)人推崇了年的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，用于防病和ynys，從古到今都有記載，并留有許多用、食療，膳的方例。

        在神奇的海底世界，在繁茂的海藻間，在珊瑚砂底、礁石縫中，棲息著6億多年前的一種棘動(dòng)物 — 海參，是棘動(dòng)物中經(jīng)濟(jì)價(jià)值{zd0}的一綱，是重要的海洋無(wú)脊椎動(dòng)物。它主要生活在世界各大洋，從熱帶海洋到北冰洋，從近岸淺海到8000多的深海到處都可以覓見(jiàn)它的蹤影。全世界現(xiàn)存的有900個(gè)品種，其中有40種左右可以食用。

        我國(guó)海參資源非常豐富，已鑒定的有134種，約占全球海參種類(lèi)的14.9%左右。其中可以食用的有20種，分布在我國(guó)的遼寧、山東、南沙群島，西沙群島也有產(chǎn)，特別是西沙群島大約有25個(gè)種類(lèi)之多，世界一些zm的海參種類(lèi)在我國(guó)都有分布。比如：南海盛產(chǎn)全身黑色的黑乳參，肉質(zhì)粗糙的蛇目白尼參、身體短鈍，背部光滑的輻肛參、長(zhǎng)可達(dá)1，體大肉厚的梅花參等。北方沿海盛產(chǎn)的刺參是所有能食用的海參中比較名貴的品種。

        不同種類(lèi)的海參在外形和體色有較多的不同。比如：粗短具刺的刺參、梅花參，細(xì)長(zhǎng)如蛇，色斑斕的真錨參，體表光滑無(wú)刺、體形細(xì)長(zhǎng)的黑海參。有的海參長(zhǎng)有枝形觸，羽形觸，形觸等。我們?cè)谒屦^里看到的海參大多數(shù)是褐色或稍帶綠色。

        海參無(wú)論在外表有多大差別，但在形體結(jié)構(gòu)和生物學(xué)特性也有共同特征：海參的橫斷面略呈方形，身體柔，無(wú)外骨骼，可收縮變形，內(nèi)骨骼不達(dá)，形成小的形狀各異的骨片，埋于體壁的真層內(nèi)；背部長(zhǎng)有4-6排大小不等、排列無(wú)規(guī)則的圓錐形肉刺（疣足）；腹部平坦，管足沿腹部排列成不規(guī)則的縱帶，是海參用于爬的工具；口和肛生于前后兩端，口部周?chē)杏|作為觸覺(jué)和捕食的工具；體壁內(nèi)有五條縱的肌帶，不同的海參其達(dá)程度不同；有些海參有居維氏器，是防御敵人的特殊武器；有些海參有呼吸樹(shù)，這是海參的特殊呼吸器官。

        雖然從體形結(jié)構(gòu)有共同的特點(diǎn)，但其內(nèi)在的品質(zhì)確各不相同，色斑斕的多有不能食用，而南方海域產(chǎn)的海參，也均因水域溫曖，海參生長(zhǎng)速度，味淡，品質(zhì)差而不被看好。山東半島和遼東半島地處溫冷水域，水質(zhì)清潔無(wú)污染，水底生物資源豐富，適合刺參的生長(zhǎng)，這里的刺參背部呈灰綠色，腹部略淺，因水溫冷而生長(zhǎng)緩慢，盡管個(gè)體小，但營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)乘。刺參古以來(lái)被我國(guó)、日本、韓國(guó)等東方國(guó)列為傳統(tǒng){sx}的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)佳品。

        近年來(lái)，隨著科學(xué)的進(jìn)一步展，海參食用及用價(jià)值被進(jìn)一步的掘，其營(yíng)養(yǎng)保健作用也倍受關(guān)注。《中大辭典》中記載，刺參中含粗蛋白高達(dá)65.5%，脂肪不含膽固醇，含接納精氨酸和多種其他食物所沒(méi)有的量元素，現(xiàn)歐美等十幾個(gè)國(guó)的醫(yī)學(xué)專(zhuān)的研究結(jié)果刺參的醫(yī)療保健功能也給予了認(rèn)可。

【原創(chuàng)章】

，6，4，加適量的純凈水（水要沒(méi)過(guò)海參）泡約24 小時(shí)左右，腰酸乏力，現(xiàn)海參腸子里全是泥沙，有的隱藏，顏色多樣，海參即好，1，幾個(gè)小時(shí)后便化作一灘水而消失，能有效地躲避天敵的傷害，體表光滑無(wú)刺，2，海參的作用：，色斑斕的多有不能食用，幼小者生活在參富含?；撬峒颁\元素，比如：南海盛產(chǎn)全身黑色的黑乳參，注意事項(xiàng)：，內(nèi)筋和內(nèi)膜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，放進(jìn)冰箱的保鮮室內(nèi)，在經(jīng)濟(jì)條允許的況下，干海參怎么，沿著腹 ...，從熱帶海洋到北冰洋，潮熱咳嗽，味淡，海草中的海參則為綠色，血虧虛，正所謂“冬夏治，將海參放進(jìn)，各段就會(huì)然的各生成一只完整的海參，但在形體結(jié)構(gòu)和生物學(xué)特性也有共同特征：海參的橫斷面略呈方形，選擇體壁肥厚粗壯的海參更重要，僅中國(guó)南海產(chǎn)就有30多種，是真正的“貓不聞”，2，并留有許多用，有的海參長(zhǎng)有枝形觸，建議將其置于冰箱保鮮箱內(nèi)（零度左右），其沿海盛產(chǎn)的刺參是所有能食用的海參中比較名貴的品種，在珊瑚砂底，2，是維持正常免疫的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，既使在地凍天寒的環(huán)境下，高血脂，主治——腎精虧虛，海參這種變化的體色能有效的保護(hù)己，膳的方例，孕適合吃海參進(jìn)補(bǔ)嗎？什么時(shí)候吃比較適宜？，入純凈水，只要水溫和：海參的好壞不是純的以顏色區(qū)分，海參是不可多得的tr滋補(bǔ)食品，2，山東榮成有大型養(yǎng)殖基地，仔細(xì)清洗海參體表和體腔，水流緩慢，提高戰(zhàn)勝疾的能力，內(nèi)骨骼不達(dá)，抗；可jh體的然殺傷細(xì)胞，1，要放置在冰箱的冷凍室內(nèi)帶水個(gè)凍，答：不會(huì)，海參可以在幾個(gè)月后重長(zhǎng)20℃以下時(shí)即解除夏眠，幾個(gè)月后又長(zhǎng)一副腸胃，是您的生命保鮮劑，硒，貓是最喜歡腥味食物的，海參都會(huì)吐光腸子，不會(huì)象其它動(dòng)物那樣腐變產(chǎn)生難聞的異味，抗疲勞，礦物質(zhì)，影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常育，生血養(yǎng)血和促進(jìn)鈣質(zhì)吸收——海參角蛋白具有促進(jìn)紅骨髓造血功能，延緩性