24   平膜擠出的成型原理是 :將 在擠出機中已經(jīng)塑化均勻的塑料熔體從平膜機頭擠出 ,經(jīng) 冷卻輥接觸而冷卻固化 ,最 后剪裁成一定寬度的膜 ,卷 取成卷。共擠膜各層的結(jié)構(gòu)可以是對稱的或不對稱的 ,當 兩層膜之間的黏附性能不佳時 ,就 需要在兩層之間加人一層很薄的黏結(jié)層 ,以 提高熱封性能和邊界黏附性能。用于平膜和流延膜的共擠出機頭有三種型式 ,即 多流道共擠出機頭、帶喂料塊共擠出機頭以及多流道機頭和喂料塊組合的共擠出機頭。① 多流道共擠出機頭。由數(shù)臺擠出機擠出的熔體從一個擁有多流道的機頭進料端分別流人設定寬度及厚度的分流道中 ,各 層熔體在機頭 口型內(nèi)復合成型。采用這種方法 ,人 們可以選擇流動性和熔點相差較大的塑料原料制取復合制品。但復合層數(shù)不能太多 ,否 則共擠出機頭過于龐大。② 帶共擠出喂料塊的機頭。由數(shù)臺擠出機擠出的熔體經(jīng)喂料塊分流道 ,通 過其內(nèi)設置的熔體流率 比調(diào)節(jié)閥和厚度調(diào)節(jié)栓調(diào)節(jié) ,然 后匯合進人衣架機頭擠出成型。這種方法允許人們生產(chǎn)較多層數(shù)的復合薄膜 ,共 擠出機頭小巧而精密。其缺點是只有流動性和加工溫度相近的塑料才能彼此復合 ,加 工范圍較窄。
11    真空鍍鋁膜具有優(yōu) 良的阻透性能 ,在 不要求透明bao裝的情況下 ,鍍 鋁膜是最﹨佳的選擇 ,盡 管鍍鋁層很薄 ,但 是其阻透性能達到透濕 <0.1g/(m2· 24h),透氧 (0.1cm2/(m2· 24h),其阻透性能不受濕度的影響 ;鍍 鋁膜 的保香性好 ,具 有金屬光澤 ,裝飾美觀 ,但不透明 ,bao裝內(nèi)容物不直觀 ;耐曲撓性差 ,揉折后 易產(chǎn)生針孔或裂 痕 ,從 而影響阻透性。為了改善鍍鋁膜的不足 ,最﹨ 新的技術(shù)之一是采用在塑料薄膜上鍍氧化硅 (⒏ OJ),其 中 SiOr是 S103與 s吒 O4的 混合物 ,工 藝上可采用物理沉積法和化學沉積法 ,鍍 氧化硅膜的無機層致密 ,厚 度僅 0.05~0.06um,阻透性優(yōu)于一般共擠出膜和 PVDC涂覆膜 ,除 此之外 ,還 具有很好的透明性、耐揉曲性 、耐酸堿性、極好的印刷性 ,適 應在微波爐中使用 ,燃 燒處理的殘渣很少?？?以用于蒸鍍的原料除 ⒏Or外 ,還 有 A1203、 MgO、 △02等 。
4   PVDC復合膜對產(chǎn)品的保質(zhì)效果明顯好于 EVOH多 層共擠拉伸膜 ;上 、下膜必須 同時使用 PVDC復 合膜 ,才 能充分發(fā)揮 PVDC優(yōu) 越的高阻隔性 ;PVDC復合膜bao裝中、低溫產(chǎn)品有望實現(xiàn)常溫流通。1.月 餅bao裝目前 ,廣 東、上海、江蘇、浙江一帶的月餅bao裝已基本上采用 KOP膜 /CPP復合結(jié)構(gòu) ,北 方地區(qū)也有大量使用。一般采用的結(jié)構(gòu)有 :KoP/CPP、K消光/CPP、KPET/CPP、KPA/CPP等。對使用含苯油墨的bao裝則采用 BOPP(BOPET、BO-PA、消光膜等 )/KCPP或 KCPE,但 成本隨之增加。經(jīng)國家bao裝產(chǎn)品濟南檢測中心對K膜樣品進行檢測 ,結(jié)果表 明 ,上述K膜 的氧氣 透過量 (OTR)在 5~10cm3/(m2· 24h· atm)范 圍內(nèi) ,能 夠很好地達到了各類食品bao裝的要求。若有更高阻隔性能的要求 ,材 料生產(chǎn)商只需調(diào)整涂布配方工藝即可。法式小面bao方便、營養(yǎng)、香味tr ,成 為各受人們喜愛的食品。法式小面bao的主料是面粉 ,是 屬于長鏈碳水化合物結(jié)構(gòu)的食品 ,面 粉的碳水化合物結(jié)構(gòu)決定了面bao的特有香味。當面粉被氧化反應后 ,其 分子結(jié)構(gòu)斷裂 ,變 成短鏈的碳水化合物 , 面粉的香味消失 ,食 物不再好吃。如何使小面bao濃郁的香味保持更長的時間 ?有 一個更長的貨架壽命期 ?選 擇高阻隔環(huán)保型bao裝材料 KOP/CPP結(jié) 構(gòu)取長期使用的阻氧性能較差的 BOPP/CPP結(jié) 構(gòu)來解決此問題 ,成 本僅增加 0.2元 /m2左 右。