發(fā)酵床零排放生豬養(yǎng)殖技術(shù),就是利用生物菌種發(fā)酵,把豬糞便與大量鋸木屑、秸稈等干性農(nóng)業(yè)廢棄物放在一起,生豬可以安閑地靜臥在干燥的顆粒物墊料上,這樣既解決了糞便的臭味,又改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,一舉兩得。
淮源生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)王常貴說,養(yǎng)豬場(chǎng)采用生態(tài)無公害養(yǎng)豬技術(shù),引進(jìn)國內(nèi)較先進(jìn)的發(fā)酵床養(yǎng)豬和漏糞板技術(shù),實(shí)現(xiàn)糞便零排放,大大降低了生豬的發(fā)病率,提高了豬肉的品質(zhì)。同時(shí),獲得了農(nóng)業(yè)部無公害認(rèn)證,同國內(nèi)大型屠宰企業(yè)雙匯、雨潤(rùn)建立了常年的合作關(guān)系。
目前,桐柏縣已建成發(fā)酵床養(yǎng)豬示范場(chǎng)26個(gè),新建、改建豬舍500多間8000多平方米,發(fā)酵床養(yǎng)豬存欄量5萬頭左右,已出欄商品豬1萬多頭,新增經(jīng)濟(jì)效益60多萬元。新技術(shù)的推廣應(yīng)用,極大地調(diào)動(dòng)了全縣養(yǎng)豬戶科學(xué)養(yǎng)豬的積極性,促進(jìn)了生豬養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)步、健康發(fā)展。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬150模式投資適中,操作簡(jiǎn)單,節(jié)省勞力,能有效解決農(nóng)村養(yǎng)豬環(huán)境臟、疫病難防、成本高的三大難題,被稱為“福利養(yǎng)豬”,是切合農(nóng)村實(shí)際的養(yǎng)豬新模式。目前,已在紅安、鄂州、大冶等地成功推廣。
一、技術(shù)要點(diǎn):
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬是指全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的一種現(xiàn)養(yǎng)豬方式,其核心內(nèi)容是“良種+良料+良舍+良法”。
“標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬150模式”是指建1棟全封閉式標(biāo)準(zhǔn)豬舍(規(guī)格為9M×24M),進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng),每批出欄肉豬150頭。該模式豬舍環(huán)境可控、豬自由采食、自動(dòng)飲水、全進(jìn)全出,一年可出欄三批共450頭肉豬。
建立完善的生物安全體系是規(guī)?;B(yǎng)豬設(shè)備的又一條生命線。不論在任何情況下,質(zhì)量是企業(yè)在市場(chǎng)中生存的惟一選擇。養(yǎng)豬企業(yè)在新的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下,要想沖破技術(shù)壁壘,占領(lǐng)國內(nèi)市場(chǎng),進(jìn)軍國際市場(chǎng),首先要解決好養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)品的安全和健康問題,這是市場(chǎng)的需要也是歷史的使命。規(guī)?;N豬生產(chǎn)企業(yè)作為養(yǎng)豬業(yè)的源頭更應(yīng)該高度重視產(chǎn)品的安全與健康。在場(chǎng)地建設(shè)上和種豬生產(chǎn)管理中都要將種豬的安全與健康放在sw。