尺寸和規(guī)格介紹

石  料：tr豆青石石料，公司承諾假一陪十；

尺  寸：上磨直徑35cm，下磨直徑55cm，上磨高度13cm左右，下磨高度9cm左右；

機(jī)  箱：長73cm，寬60cm，高度72cm（bao含輪轂高度）；

電  機(jī)：國標(biāo)純銅220v，0.45千瓦；

傳  動(dòng)：電機(jī)傳動(dòng)，防漏水密封裝置；

開  關(guān)：絕緣防水開關(guān)，箱內(nèi)防漏電保護(hù)器；

指示燈：綠色-通電指示，紅色-機(jī)器工作指示；

電源線：國標(biāo)純銅三插1.5平方，1.8米長電源線；

支撐腳：穩(wěn)固支撐地腳，帶4個(gè)輪轂，機(jī)器工作時(shí)，將地腳擰低接觸地面，機(jī)器穩(wěn)固，不顫動(dòng)，將地腳擰高，輪子著地，可以隨意移動(dòng)機(jī)器；

漏  斗：大尺寸不銹鋼漏斗，

準(zhǔn)備好電磨及制豆磨用具，然后將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機(jī)器粉碎磨漿，用細(xì)紗布過濾2—3次，去掉殘?jiān)?，濾后漿液約有9公斤。加入調(diào)料和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變?yōu)榘咨?、沒有漿液時(shí)為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5厘米），遮蓋好豆腐bao布，壓上蓋板，放上15—20公斤的重物，壓30分鐘，待冷卻后即成花生豆腐。

豆腐，在我國已有二千多年的歷史。千百年來，這白白嫩嫩、強(qiáng)身健體、低廉物美的豆腐，不論男女老少，不分

民族、宗教，老少皆宜，使之成為了百姓餐桌上必不可少的營養(yǎng)美食，極大地迎合了現(xiàn)人渴求的飲食消費(fèi)需求，它的出現(xiàn)

必將引起廣大消費(fèi)者的親瞇，不久的將來餐桌上將會是彩色保健豆腐的天下。