1、我公司生產(chǎn)的油炸機設備主體材料均為國標SUS304不銹鋼材質(zhì)制作,整機一次性下料加工后組裝。
2、SUS304不銹鋼材質(zhì)電加熱管內(nèi)置加熱,熱能利用率高。油槽內(nèi)結(jié)構(gòu)緊湊,容油量多。
3、整機保溫設計,熱量利用率高,不銹鋼外裝飾板使整機美觀大方。
4、科學的雙重除渣設計,保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時延長了食用油的使用周期,為企業(yè)減少了生產(chǎn)成本,整機自動化生產(chǎn)。
5、整機工作流程全程監(jiān)控,實時顯示整機運行狀態(tài)及參數(shù),超線及錯誤操作厚聲光電一體報警裝置,是整機運行g(shù)aq。
6、立柱式提升可實現(xiàn)煙罩與網(wǎng)帶支撐單獨或一體式提升,方便工人清洗衛(wèi)生,維護保養(yǎng)設備。
1、 整機設備采用分體式設計,其主要有獨立燃煤爐、引風機、煙囪、油炸機、自動出料筐和自動控制配電箱六部分組成。
2、 采用室內(nèi)油炸,外部燃燒方式,工作環(huán)境與燃煤采用墻壁隔離方式,這樣wq符合國標食品衛(wèi)生標準。
3、 食用用板式換熱循環(huán)加熱流動式。它的優(yōu)點是食用油通過導熱油加熱為低溫加熱,食用油不老化,沒有炭化物,所炸食品成色好。(燃煤導熱油循環(huán)加熱)
4、 采用引風方式燃燒,燃煤省、提溫快,費用底,節(jié)省燃煤50%以上,每小時只需8公斤煤即可。(引風式直接加熱)
5、 全程油溫實現(xiàn)自動控制,溫度設定調(diào)整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品。
6、 底部水溫采用全自動顯示設定功能,水溫wq可控,無水沸現(xiàn)象,不會因水沸而把整機油沖出現(xiàn)象發(fā)生。
新型油炸機還裝有油溫控制裝置、報警裝置,使操作更加方便,又提高了工作效率。水油混合式油炸機在食品加工廠、專業(yè)炸雞店、各類大型食堂、賓館、飯店等領域推廣使用后,以其合理的設計、穩(wěn)定的性能、可靠的工藝贏得了用戶的廣泛贊譽。
油水混合技術(shù)在油層中部加熱,控制上下油層溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)的產(chǎn)生,從而延長油的使用壽命。
純油型一次性放油少提溫快,因為設計火管不直接燃燒鍋底,所以炸制過程中油不會冒煙。設備全部設計自動控溫自動點火,非正常熄火會自動報警,煤氣罐氣不足時也會自動報警提示你,改換管了,也可用天然氣,但氣壓一定要足。