請問半干海參和淡干海參的區(qū)別在哪里?送禮的話哪個更好?
首先說說海參的加工過程,鮮活海參去內(nèi)臟以后鍋煮,就變成了半干的海參,也叫拉缸鹽海參,這個是加工任何海參的一種起初的原料,所以最有營養(yǎng)價值是這個!
拉缸鹽的海參,也就是你說的半干的海參,經(jīng)過水發(fā)以后,就變成即食的海參了,這樣吃起來方便,但是不少的廠家為了謀取利潤會慘假的,所以還是拉缸鹽自己做比較放心。
拉缸鹽的海參,烘干之后就變成純淡干的海參了,但是如上不少的廠家為了謀取利潤,就在加工的過程摻入糖或者鹽或者其他的添加劑增重,或者說無鹽海參,其實就是糖干的海參,現(xiàn)在要買到好的干參,請選擇曉芹海參。
如果您要送人,推薦你送淡干海參,希望可以幫助到您!
半干海參發(fā)制方法
◎取潔凈無油的鍋放入海參,然后加入常溫水,水量沒入海參10cm為好;
◎用大火將水燒開,水開后轉(zhuǎn)用小火煮40分鐘,之后將海參自然涼透;
◎按原有開口處剖開海參,沙嘴去掉斷筋,清洗干凈。
◎?qū)⒑⒅萌霛崈魺o油的器皿,放入冰塊,再注入純凈水,{zh1}放入冰箱冷藏,即可食用。
購買海參,請選擇曉芹海參,聯(lián)系方式請看圖片所示。
半干海參和淡干海參的區(qū)別在哪里?送禮的話哪個更好?
半干海參是采用新型工藝,經(jīng)現(xiàn)真空干燥技術(shù)加工而成,體形完整,參條順直,干濕適中,肉質(zhì)均勻,鮮度好,便于識別質(zhì)量,價格適中,攜帶方便。
而淡干海參是通過對新鮮海參進行去內(nèi)臟、清洗、沸煮、縮水、低溫冷風(fēng)干燥加工而成的海參產(chǎn)品。淡干海參是海參產(chǎn)品中的佳品,無糖無水,方便儲藏。
“曉芹”品牌,是海參行業(yè)中第1個用創(chuàng)始人名字作為品牌名的企業(yè),也是第1個用企業(yè)家頭像做品牌標(biāo)志的海參企業(yè)。擁有自己的海參采捕基地、生產(chǎn)加工基地、生產(chǎn)研發(fā)基地、是集科研、深加工、銷售一體化運營的海參品牌。
其品牌核心fu務(wù)目標(biāo)-“把麻煩留給自己,把方便留給顧客”-十四年,堅持不懈地向客戶提供真誠fu務(wù),第1個在行業(yè)內(nèi)推廣為顧客免費發(fā)海參的貼心fu務(wù),贏得全國無數(shù)消費者喜愛。
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