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國食品機(jī)械制造企業(yè)受到需求方的壓力較大,從近幾年的行業(yè)情況看。但在不同細(xì)分市場上的壓力水平卻不盡相同。一些技術(shù)含量和附加值較高的食品機(jī)械產(chǎn)品上,市場勢力總體上有利于供方;而在中低檔的食品機(jī)械產(chǎn)品上,設(shè)備制造企業(yè)受到市場需求的強(qiáng)大壓力,需求方在討價還價中掌握更多的主動權(quán)。從需求方的角度看,影響需求方討價還價能力的因素主要有需求數(shù)量與供應(yīng)數(shù)量的對比、需求方的集中度和大客戶力量、需求方的自組織程度、需求方的支付能力等。此外,也可以從供給方面來分析需求方討價還價的能力,主要涉及供給數(shù)量與需求數(shù)量的對比、生產(chǎn)企業(yè)之間的競爭強(qiáng)度、生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)能利用率、government產(chǎn)業(yè)政策等等。從供求方面看,國食品機(jī)械行業(yè)絕大多數(shù)產(chǎn)品處于供過于求的強(qiáng)競爭狀態(tài),總體生產(chǎn)能力普遍高于市場需求,因而需求方始終處于市場強(qiáng)勢地位,即買方市場。中低檔產(chǎn)品市場上,有限的市場需求主要被若干個較大型的企業(yè)所分割;而在gaodang產(chǎn)品市場上,盡管國內(nèi)需求很旺且國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)難以提供的設(shè)備,由于國外生產(chǎn)企業(yè)之間的激烈競爭,使購買者的選擇余地也很大,實際上討價還價的主動權(quán)仍然掌握在國內(nèi)購買方手里。從競爭形式看,中低檔產(chǎn)品市場上,國內(nèi)設(shè)備制造企業(yè)成為競爭的主角,大多采用價格競爭戰(zhàn)略占領(lǐng)有限市場;gaodang產(chǎn)品市場上,國外企業(yè)與國內(nèi)企業(yè)不同之處在于:國外企業(yè)往往在細(xì)分市場上或者某些環(huán)節(jié)上具有技術(shù)優(yōu)勢,普遍采取差異化戰(zhàn)略占領(lǐng)市場,而不是進(jìn)行削價競爭。
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碗團(tuán)機(jī)發(fā)明人聯(lián)系方式:穆喜龍 央視上榜產(chǎn)品
發(fā)明摘要:本實用新型公開了屬于食品加工器械技術(shù)領(lǐng)域的一種生產(chǎn)涼粉、面皮和碗團(tuán)的裝置。該裝置的結(jié)構(gòu)為:機(jī)殼的底部設(shè)有電機(jī),電機(jī)通過皮帶與第1軸承相連,第1軸承與擠出螺桿相連,擠出螺桿分為兩部分,前部為平軸,后部為帶有螺旋片的螺旋軸,平軸的末端設(shè)有液封,液封前部設(shè)有第二軸承,擠出筒的外側(cè)設(shè)有電加熱片,擠出筒上設(shè)有投料桿,投料桿與投料口相連。本實用新型的生產(chǎn)涼粉、面皮和碗團(tuán)的裝置,以螺旋擠出自動加熱的方式制備涼粉、面皮和碗團(tuán)等,節(jié)省了人工的同時,有可以達(dá)到隨時制備,隨時使用的效果,適合小商販買賣用,也適用于批量連續(xù)生產(chǎn)的需求。