聯(lián)系人：張思漫

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地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓

 

唐三鏡酒械工藝釀酒是一種以生糧食（無(wú)需先蒸煮）通過(guò)直接（或粉碎，如薯類、高粱、玉米等）加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種先進(jìn)于傳統(tǒng)釀酒、且必然取傳統(tǒng)釀酒的式釀造方法。
與傳統(tǒng)不同的是，唐三鏡酒械工藝釀酒過(guò)后的酒糟，含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成份，可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜，只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長(zhǎng)縮短出欄期，還能減少豬病的發(fā)生和提高豬肉的品質(zhì)。
此外，唐三鏡酒械工藝釀酒技術(shù)除了糧食釀酒、酒糟養(yǎng)豬之外，還能利用糧食發(fā)酵液（酒糟水）制作成醬油食醋、果汁果凍、奶茶等九種輔料，因而被稱作是“一糧九釀”。
因?yàn)榧夹g(shù)簡(jiǎn)單可靠、節(jié)糧降耗，唐三鏡酒械工藝釀酒技術(shù)被國(guó)家指定為“全國(guó)重點(diǎn)推廣項(xiàng)目”。

農(nóng)村家用做酒，釀酒剩下的酒糟水還可制作出美味的飲料、果凍、醬油、醋、奶茶、等產(chǎn)品。以（200斤的酒糟做出1000斤左右的飲料、果凍等）如果做飲料為例：1000斤飲料可分杯裝成2500杯，每一杯成本只需要0.2元，共500元。

投資工藝做酒項(xiàng)目是一個(gè)很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，做酒與養(yǎng)殖結(jié)合，投資小，回報(bào)大，mfx，而且酒是一種永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)期變質(zhì)，越陳越香的產(chǎn)品，是一個(gè)永遠(yuǎn)都不會(huì)被社會(huì)淘汰，長(zhǎng)久長(zhǎng)遠(yuǎn)的事業(yè)。yb酸酒，酒是純正，飲后口不干，頭不痛，經(jīng)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督部門(mén)檢測(cè)，酒質(zhì)是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

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對(duì)于想喝純糧放心酒，想自釀自喝，或者是想自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)小酒坊或者是酒廠的您來(lái)說(shuō)，讓您選擇一家口碑好的釀酒設(shè)備公司，采購(gòu)一臺(tái)質(zhì)量好，讓您放心，舒心的釀酒設(shè)備是一個(gè)艱巨的任務(wù)，面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的釀酒設(shè)備，您是不是眼花繚亂，那么應(yīng)該如何選擇白酒釀酒設(shè)備呢?下面唐三鏡技術(shù)顧問(wèn)張思漫給您講解白酒釀酒設(shè)備選擇技巧。

 

如何選擇白酒釀酒設(shè)備

 

市面上銷(xiāo)售釀酒設(shè)備的公司琳瑯滿目，數(shù)不勝數(shù)，銷(xiāo)售的都是釀酒設(shè)備，不同的是公司的實(shí)力，設(shè)備的材質(zhì)，核心的技術(shù)以及售前售中售后的服務(wù)。公司的實(shí)力是你酒坊的后盾，這塊盾硬不硬，直接影響了你酒坊的各方面運(yùn)營(yíng)。設(shè)備材質(zhì)的好壞和核心技術(shù)直接影響了你酒的質(zhì)量和口感還有產(chǎn)量，這些又會(huì)直接影響你酒的銷(xiāo)量利潤(rùn)以及口碑，口碑不好，酒坊難以運(yùn)營(yíng)。而釀酒設(shè)備公司對(duì)您售前售中售后的服務(wù)，會(huì)是您在遇到任何難題的時(shí)候的幫手，讓您放心省心很多，少走很多彎路。

（1）品牌

唐三鏡釀酒設(shè)備公司是國(guó)內(nèi){wy}一家掛牌上市的釀酒設(shè)備公司，專業(yè)化，品牌化，規(guī)范化。

（2）設(shè)備

唐三鏡釀酒設(shè)備公司有自己的設(shè)備廠，酒廠以及酒曲廠，專業(yè)銷(xiāo)售釀酒設(shè)備21年，服務(wù)于全國(guó)各地前來(lái)學(xué)習(xí)的有志創(chuàng)業(yè)者以及想要自釀自喝純糧食酒的朋友。設(shè)備從家庭自釀自喝型到大型的酒廠設(shè)備都有，全部設(shè)備都是一體式的，采用德國(guó)進(jìn)口8k304不銹鋼造。釀酒設(shè)備型材好與不好，直接影響酒的品質(zhì)，正如我們炒菜一個(gè)道理，要做好一鍋菜，不僅要在每一個(gè)環(huán)節(jié)中，放好合適的調(diào)料，更要掌握好火候，每一個(gè)環(huán)節(jié)都影響{zh1}出的菜品。不同的酒，釀酒設(shè)備是不一樣的。先從材質(zhì)開(kāi)始，傳統(tǒng)木甑的設(shè)備密封性差，冷卻性差，釀酒的酒出酒率低，工藝復(fù)雜，需要耗費(fèi)大量的與體力。錫質(zhì)釀酒設(shè)備由于價(jià)格昂貴，難于普及。鋁質(zhì)釀酒設(shè)備是國(guó)家禁止用來(lái)釀酒的材質(zhì)，含對(duì)人體致癌的物質(zhì)。而不銹鋼是釀酒設(shè)備材質(zhì)的{zj0}選擇，不銹鋼里面又有很多等級(jí)，{zh0}的不銹鋼材質(zhì)是8k304不銹鋼，耐用性強(qiáng)，如果不是認(rèn)為破壞，正常使用8到10年是沒(méi)有問(wèn)題的，輕便而且不容易出現(xiàn)擠壓現(xiàn)象，所以{zh0}選擇8k304不銹鋼質(zhì)釀酒設(shè)備。

（3）技術(shù)

技術(shù)和酒曲是酒的靈魂，多年來(lái)唐三鏡釀酒設(shè)備公司一直致力于在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上改良，

創(chuàng)，各種香型的酒，果酒，酒，瓶裝酒都熟記與每位老師心里，相關(guān)的技術(shù)資料和配方都由技術(shù)老師整理歸檔。公司一直秉承“以德經(jīng)營(yíng)，真誠(chéng)服務(wù)，技術(shù)保障，營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)路”的理念，為每一位前來(lái)學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者提供免費(fèi)學(xué)習(xí)的服務(wù)，30多種技術(shù)全部免費(fèi)教授。可先到公司免費(fèi)學(xué)習(xí)察，公司有設(shè)備的展示廳，教授及操作間，了解學(xué)習(xí)覺(jué)得可行，再跟公司合作購(gòu)買(mǎi)設(shè)備。

（4）酒曲

公司有自己的酒曲廠，酒曲是公司酒廠自己研發(fā)的，由幾十種中草制成，配套設(shè)備和技術(shù)一起使用，達(dá)到{zj0}的出酒率及口感。酒曲長(zhǎng)期供應(yīng)。

（5）服務(wù)

售前：公司的客服會(huì)耐心詢問(wèn)每一位創(chuàng)業(yè)者的需求，為每一位創(chuàng)業(yè)者解答，主動(dòng)安排察學(xué)習(xí)，覺(jué)得可行再跟公司合作購(gòu)買(mǎi)設(shè)備。

售中：耐心指導(dǎo)每位正在學(xué)習(xí)中的學(xué)員，上課統(tǒng)一上課，下課一對(duì)一教學(xué)，理論加實(shí)操，學(xué)會(huì)為止。前會(huì)大核，核內(nèi)容括發(fā)酵，蒸酒中的各個(gè)小細(xì)節(jié)及設(shè)備的安裝及核心技術(shù)配方的操作過(guò)程，通過(guò)后會(huì)頒發(fā)相應(yīng)的書(shū)。

售后：設(shè)備操作過(guò)程中出現(xiàn)任何問(wèn)題，都可以直接聯(lián)系相關(guān)的專業(yè)技術(shù)老師，老師會(huì)耐心的指導(dǎo)解決，同時(shí)，老師也會(huì)不定時(shí)的電話詢問(wèn)進(jìn)展。

 

東莞常平唐三鏡釀酒設(shè)備20年來(lái)專業(yè)從事釀造機(jī)械設(shè)備研發(fā)與銷(xiāo)售，是一家集生供銷(xiāo)為一體化的企業(yè)，有自己的設(shè)備廠、酒曲廠，全國(guó)有30多家銷(xiāo)售培訓(xùn)基地、開(kāi)辟了全國(guó)168個(gè)物流網(wǎng)點(diǎn)。20年來(lái)我們始終堅(jiān)持以“專業(yè)技術(shù)幫客戶賺取利潤(rùn)，以誠(chéng)信服務(wù)為自己贏得市場(chǎng)”為企業(yè)宗旨，以“以德經(jīng)營(yíng)，真誠(chéng)服務(wù)，技術(shù)保障，營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)路”為企業(yè)文化導(dǎo)向，努力創(chuàng)，開(kāi)拓進(jìn)取，和廣大客戶一道開(kāi)創(chuàng)了純糧食釀酒的廣闊天地，實(shí)現(xiàn)了我們與客戶共同“雙贏”。培訓(xùn)客戶是理論加實(shí)踐，每個(gè)客戶來(lái)公司都有專業(yè)的老師（持上崗）進(jìn)行一對(duì)一的技術(shù)指導(dǎo)，確保每個(gè)客戶都能學(xué)到真正的釀酒技術(shù)。唐三鏡提供各種大小型釀酒設(shè)備（可提供設(shè)備檢測(cè)報(bào)告），以及免費(fèi)教學(xué)員學(xué)習(xí)工藝釀酒技術(shù)！唐三鏡釀酒設(shè)備免費(fèi)培訓(xùn)釀酒.醬20年專注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn),致力于造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備{dy}ldpp。sc全國(guó)各地、技術(shù)免費(fèi)學(xué)習(xí)、先進(jìn)設(shè)備。20年關(guān)注gd的釀酒設(shè)的研發(fā)與備生產(chǎn)，擁有大型生產(chǎn)基地，技術(shù)精煉的研發(fā)中心，生產(chǎn)設(shè)備全部達(dá)到國(guó)內(nèi)及國(guó)外先進(jìn)水平。經(jīng)久不衰的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，3萬(wàn)多人實(shí)踐。一次投資，多次收入的創(chuàng)業(yè)模式。釀酒工藝簡(jiǎn)單，易學(xué)操作，終身免費(fèi)扶持指導(dǎo)?，F(xiàn)蒸現(xiàn)賣(mài)放心酒。無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，無(wú)需開(kāi)店，月賺2萬(wàn)。為了幫助更多學(xué)員走向成功之路，讓更多學(xué)員了解唐三鏡釀酒設(shè)備，實(shí)操旗艦總店特定推出免費(fèi)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止，各種香型白酒，家鄉(xiāng)酒，五糧液，{tx}酒，瓶裝酒技術(shù)，紅酒，飲料，果凍，醬油，醋，黃酒，珍珠奶茶，酒槽養(yǎng)豬等技術(shù)。并且免費(fèi)贈(zèng)送技術(shù)資料和成功學(xué)員光盤(pán)一套，當(dāng)天可免費(fèi)帶多種品種酒回家品嘗，歡迎有志創(chuàng)業(yè)者前來(lái)公司參觀實(shí)地察！

T8473737453(不是聯(lián)系方式)

釀酒科技，現(xiàn)在釀酒的技術(shù)，也是單獨(dú)列出來(lái)的，而且釀酒的時(shí)候，比如像發(fā)酵的工藝，以及釀酒的方式，現(xiàn)在也是越來(lái)越多的釀酒的設(shè)備和工藝，酒也是我們經(jīng)常消費(fèi)的，而且喝酒的人也是非常的多，所以選擇什么樣的釀造技術(shù)，也是決定了這個(gè)釀酒的產(chǎn)量，以及酒品的質(zhì)量問(wèn)題，酒的質(zhì)量越好，那么酒的價(jià)格也就是越貴的。

釀酒技術(shù)的，也是日月異的，現(xiàn)在研究釀酒技術(shù)的機(jī)構(gòu)，也是非常多的，因?yàn)獒劸品矫娴模且粋€(gè)非常古老傳統(tǒng)的工藝的，括釀酒技術(shù)的提升，尤其是像釀酒科技的提升，對(duì)釀酒產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)也是非常多的，而且我們經(jīng)查看到釀酒設(shè)備，也是在更換的。

釀酒科技的提升，現(xiàn)的釀酒技術(shù)的，其中就括了一個(gè)非常好的，而且釀酒非常不錯(cuò)的，比如像如何進(jìn)行一個(gè)高產(chǎn)釀酒的，括釀酒使用的設(shè)備，以及發(fā)酵過(guò)程的使用的方法，這些釀酒的過(guò)程的，都是非常關(guān)鍵的，括釀酒技術(shù)的提升，讓酒的產(chǎn)量也是進(jìn)行了一個(gè)非常大的改善的。

 

 
【原創(chuàng)內(nèi)容】
均勻之后，將已經(jīng)拌入酒曲的酒醅放入容器中，然后密封，加蓋。整個(gè)操作過(guò)程中都要防止雜菌進(jìn)入，操作的容器要保持干凈。發(fā)酵的時(shí)間控制在10天左右，水果酒5天左右。容器候營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，口感好，喝起來(lái)舒服。但是，由于酒精度偏低，放久了容易變質(zhì)，所以還是趁著沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期趕緊喝完才能享受到酒的美味。關(guān)于酒和陳酒味道之說(shuō)，?陳釀酒是成敗之關(guān)鍵。若采用密封性能差、冷卻效果不良、濃縮比例不科學(xué)、緩沖過(guò)濾不合理的設(shè)備，會(huì)使出酒率降低，酒的口感變差。酒械釀酒設(shè)備采用加厚型8K306型不銹鋼制造，雙層鍋器中，關(guān)上排酒閥，開(kāi)電源開(kāi)關(guān)使酒在機(jī)內(nèi)循環(huán)。催陳劑吸附在催陳機(jī)網(wǎng)芯上，形成一層介質(zhì)，白酒通過(guò)介質(zhì)吸附除雜后，即成陳酒。此時(shí)，開(kāi)排酒閥，所排出的酒即可達(dá)到催陳效果。以后再使用時(shí)不需要再添加催陳劑，直接把酒倒入容器內(nèi)，循環(huán)1min，開(kāi)排酒閥即可。?甜酒的主要原料是大米、糯米,以tr微生物純酒曲發(fā)酵...,有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、一樣，必須把發(fā)酵弄好，除此之外，白酒生產(chǎn)設(shè)備是無(wú)疑不可忽視的。選擇完好無(wú)損的糧食，只要是無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)霉變、無(wú)污染、無(wú)發(fā)芽即可，這樣才可以保酒的風(fēng)味。大米不需要處理循這兩點(diǎn)中的任意一點(diǎn)即可。大米{zh0}是用早糙米，若用玉米、高粱這些堅(jiān)果類原料，一定要粉碎，越碎越好，且要均勻。酒曲是釀制酒的靈魂，酒曲的好壞直接影響到出酒率的高低凈。這樣就大功告成了，純糧原漿酒、健康可口。酒，酒味暴烈，香味小，邪雜味和刺激性大，有沖、辣感，易上頭也易醉。酒的價(jià)格比較便宜，可以買(mǎi)回家自己作為封壇儲(chǔ)存，