銀杏的生態(tài)效益主要體現(xiàn)在銀杏既屬于果樹(shù)——干果又屬于林木作用材樹(shù)種、防護(hù)樹(shù)種、抗病蟲(chóng)樹(shù)種、長(zhǎng)壽樹(shù)種及耐污染樹(shù)種。銀杏適應(yīng)能力強(qiáng)，是速生豐產(chǎn)林、農(nóng)田防護(hù)林、護(hù)路林、護(hù)岸林、護(hù)灘林、護(hù)村林、林糧間作及“四旁”綠化的理想樹(shù)種。銀杏抗病蟲(chóng)害，被公認(rèn)為無(wú)公害的種樹(shù)，是觀賞綠化理想樹(shù)種。銀杏樹(shù)綠化效果非常好，體現(xiàn)速度較慢，小樹(shù)栽植2年才能有不錯(cuò)的效果，大樹(shù)栽植后，需要有3-5年的恢復(fù)時(shí)間，才能發(fā)揮其美麗的功能。

白果中毒，首先要有食用白果史，其潛伏期可能為幾小時(shí)至十幾小時(shí)，白果有一定毒性，尤以綠色的胚最毒。表現(xiàn)的癥狀主要有：惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、紫紺、此外，還有明顯的神經(jīng)系統(tǒng)受損的表現(xiàn)：極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐，意識(shí)喪失或昏迷。嚴(yán)重者，可導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡、癥狀發(fā)展迅速，須急速到醫(yī)院搶救處理。

銀杏樹(shù)是一種具有很高藥用價(jià)值的植物，也是我國(guó)古老的樹(shù)種，它是神奇的醫(yī)療之樹(shù)，2億5千多年前侏羅紀(jì)恐龍掌控地球時(shí)，銀杏已經(jīng)是最繁盛的植物之一。地球生命歷經(jīng)千億年的變動(dòng)，尤其是第四世紀(jì)冰川覆蓋之后，只有銀杏仍保持它zys的面貌，在生物演化學(xué)上被稱為“活化石”。其葉、果實(shí)、種子均有較高的藥用價(jià)值，其藥理作用不斷被認(rèn)識(shí)，臨床應(yīng)用范圍逐步擴(kuò)大。