新德利牌304不銹鋼肉塊鹽水注射機(jī),可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。
手動(dòng)鹽水注射機(jī),平臺(tái)鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),手動(dòng)槍頭,可定做一槍二針,一槍四針;兩槍八針等適合產(chǎn)品的槍頭。
詳細(xì)介紹
1、采用全304不銹鋼材質(zhì)。
2、底部采用整體沖壓成型減少焊接縫,更堅(jiān)固耐用,使用壽命更長(zhǎng)。
3、底輪采用耐磨尼龍輪。
整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)獨(dú)特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射{zg}可達(dá){bfb}。
2輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。
3電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。
4設(shè)有四層料水過(guò)濾器,使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
5輸送帶設(shè)計(jì)合理,可滿足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射
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