果蔬真空預(yù)冷機(jī)就選東莞萬佳機(jī)械設(shè)備,專業(yè)制造批發(fā)真空預(yù)冷機(jī)廠家、專業(yè)生產(chǎn)真空預(yù)冷機(jī)、果蔬預(yù)冷制造商、蔬菜預(yù)冷制品廠、食品快速冷卻提供商、熱門的蔬菜打冷機(jī)、蔬菜保鮮機(jī),歡迎新老顧客咨詢
真空預(yù)冷的特點:
1.冷卻速度快:20-30分鐘即可達(dá)到所需的冷藏溫度。
2.冷卻均勻:產(chǎn)品表面自由水汽化帶走自身熱量達(dá)到冷卻目的,實現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。
3.干凈衛(wèi)生:真空壞境下,可sj或抑制xj繁殖,防止交叉污染。
4.薄層干燥效應(yīng):有zy保鮮物表皮損傷或抑制擴(kuò)大等獨特功效。
5.不受包裝限制:只要包裝有氣孔,即可均勻冷卻物品。
6.自動化程度高:可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度,并且可遠(yuǎn)程操控,便于監(jiān)控設(shè)備運行和快速解決設(shè)備故障。
7.延長果蔬的貯藏期和貨架期。真空預(yù)冷后的果蔬保鮮期延長,使果蔬物流方式多樣化,果蔬基地可以根據(jù)市場供需調(diào)配蔬菜運輸計劃,{zd0}限度的延長果蔬貨架期。
8.保持果蔬品質(zhì):經(jīng)真空保鮮處理的果蔬表面青瀅,可有效地控制濕度,不會出現(xiàn)冷藏中的表面輕度失水現(xiàn)象,且有抑制開花、防止切口變黃、抑制菜體彎曲等獨{tx}果。