絕味鴨脖加盟培訓(xùn)，絕味鴨脖培訓(xùn)，周黑鴨技術(shù)培訓(xùn)，秘制鴨脖培訓(xùn)，精武鴨脖培訓(xùn)，武漢鹵菜培訓(xùn)，九九鴨脖培訓(xùn)，學(xué)習(xí)絕味鴨脖技術(shù)，鹵鴨脖配方培訓(xùn)，黑鴨技術(shù)培訓(xùn)，武漢鴨脖培訓(xùn)，鴨脖的做法，鴨脖鹵水做法，哪里教絕味鴨脖，去哪學(xué)習(xí)絕味鴨脖配方，怎么做鹵鴨脖。


新鄉(xiāng)市百味佳小吃培訓(xùn)鴨脖采用{zc}古方和三十多種中藥材鹵制，以香、麻、辣為主，吃后香辣回味無(wú)窮。制作鴨脖無(wú)需機(jī)電設(shè)備，只需購(gòu)置爐子、鹵桶及常用工具即可。一人即可制作兼銷售，其經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。


培訓(xùn)項(xiàng)目：
葷菜系列：全鴨、鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨舌、鴨腸、鴨胗、鴨掌、鴨鎖骨、全雞、雞頭、雞翅、雞胗等；
素材系列：藕片、土豆、豆干、木耳、腐竹、毛豆、海帶等。


培訓(xùn)內(nèi)容：
1.老師食材選料。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.鹵水的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制。
4.老師教學(xué)員絕味、純味制作的流程與技巧。
5.肉質(zhì)、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
6.反復(fù)實(shí)踐操作，練習(xí)操作流程。
7.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。
8.傳授開(kāi)店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧等。


報(bào)名熱線：一五八三六一五四八零六


新鄉(xiāng)市百味佳小吃培訓(xùn)學(xué)校 
聯(lián)系人：劉老師
Q Q：876899923
電話/微信：15836154806          
網(wǎng)址：http://
地址：新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到(電話提前聯(lián)系學(xué)校有班車接送學(xué)員)


專業(yè)培訓(xùn)逍遙鎮(zhèn)胡辣湯項(xiàng)目 http://
專業(yè)培訓(xùn)千里香餛飩項(xiàng)目   http://