西餐廳，就餐環(huán)境舒適優(yōu)雅，因此，去西餐廳就餐，要衣著講究，但是很多人不知道，其實(shí)，在點(diǎn)菜上也是有講究的。據(jù)哈爾濱新東方西餐班孫老師介紹，去西餐廳就餐，點(diǎn)菜的順序不能亂。究竟西餐該如何點(diǎn)餐？看孫老師的介紹。
西餐{dy}道菜：開胃菜
吃西餐時(shí)，點(diǎn)的{dy}道菜也叫開胃菜，這道菜是為下面的主食做準(zhǔn)備的，所以量不宜多，而且開胃菜也是比較有特色的，多是以咸和酸為主，常見的開胃菜多是魚子醬、奶油雞酥盒等，還可以配點(diǎn)酒哦
西餐第二道菜：湯類
湯類是第二道菜，西餐的湯品有奶油湯、羅宋湯、蔬菜湯等，喝湯可是很有講究的，不像吃中餐，拿起碗放在嘴邊咕嚕咕嚕地喝，如果在西餐廳里這樣喝湯，肯定會(huì)出丑，西餐喝湯時(shí)要用勺子舀著吃，而且不要發(fā)出聲音。
西餐第三道菜：副菜
西餐的第三道菜是副菜，一般點(diǎn)魚肉類，還有面包類或酥盒類都是副菜，這些食物容易消化，所以放在主菜前吃，點(diǎn)菜時(shí)和主菜有區(qū)別。例如點(diǎn)魚肉類副菜時(shí)要點(diǎn)專用的調(diào)味汁，像韃靼汁、白奶油汁和水手魚汁等，這些是配著魚肉菜肴吃的。西餐第四道菜：主菜
到了主菜上場(chǎng)的時(shí)候了，主菜一般是采用禽類、肉類，所以稱為主菜，其中最多人吃的就是牛排，牛排也分為沙朗牛排、菲力牛排等品種，還有烹調(diào)的方式也不同，有烤，有煎，看自己的口味選擇，而與之匹配的調(diào)味汁跟副菜的也不同，主菜的調(diào)味汁一般有蘑菇汁等。西餐第五道菜：蔬菜沙拉
吃了主菜以后，就要吃些蔬菜了，蔬菜其實(shí)也可以和主菜一起上桌，這樣可以稱為配菜，但在西餐中不叫蔬菜，它叫沙拉，蔬菜沙拉是用黃瓜、西紅柿、蘆筍和生菜做成的，也有人把蔬菜沙拉作為頭盤食用。西餐第六道菜：甜品和飲料
繼沙拉后就是甜品和飲料了，但如果全部都點(diǎn)完，花費(fèi)就不少，所以，現(xiàn)在也有很多人只是點(diǎn)一個(gè)主菜和一個(gè)甜品。
