90后美女創(chuàng)業(yè)賣(mài)煎餅果子 生意異常火爆
來(lái)源:哈爾濱新東方烹飪學(xué)校 編輯:明 時(shí)間:2015-12-11
近日,又一篇關(guān)于創(chuàng)業(yè)的新聞在網(wǎng)上火了,一家北京風(fēng)味的煎餅攤在紐約走紅,攤主是一位90后,主修藝術(shù)史和商科的中國(guó)留學(xué)生。攤餅、打雞蛋、撒蔥花、刷上甜面醬和辣椒油,夾上一片自制的薄脆,{zh1}再根據(jù)不同的口味撒上肉松或是幾片哈爾濱紅腸,一份熱騰騰、份量十足的煎餅果子就出鍋了。老板Yolanda說(shuō),這樣的煎餅他們{yt}會(huì)賣(mài)到將近200份,有時(shí)候排隊(duì)的人把人行道都堵得水泄不通。
美國(guó)煎餅果子攤
早前,北京大學(xué)碩士生張?zhí)煲蛔詣?chuàng)品牌賣(mài)米粉的新聞在當(dāng)時(shí)也引起了巨大爭(zhēng)議。父母以及身邊的朋友不免驚訝:“已經(jīng)有如此高的學(xué)歷,為什么還要去賣(mài)粉?”雖然備受爭(zhēng)議,但是他們的成功證明了他們當(dāng)初的選擇是正確的。當(dāng)然,通過(guò)這一系列的創(chuàng)業(yè)故事可以看出,創(chuàng)業(yè)并不難,就看你怎么看待創(chuàng)業(yè)這個(gè)事。
創(chuàng)業(yè)這個(gè)事,只要你肯做,就能成功,尤其是干餐飲。在餐飲行業(yè),好技術(shù)+好營(yíng)銷(xiāo)方法=成功,營(yíng)銷(xiāo)方式也就是所謂的生意經(jīng)可以在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中不斷摸索,不斷積累而成,而掌握好技術(shù)則是在創(chuàng)業(yè)前就必須具備的,如果自己能掌握技術(shù),也就省去了聘請(qǐng)廚師的一大筆開(kāi)銷(xiāo)。
很多來(lái)哈爾濱新東方學(xué)技術(shù)的人,學(xué)成以后都紛紛開(kāi)起了小店,其中有很多做的很成功。在這里都是大師級(jí)別的授課老師,基本上以實(shí)踐為主,遇到不會(huì)的,老師還會(huì)手把手教學(xué),根本不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。如果你也有一顆愛(ài)烹飪的心,不妨來(lái)看看!