培訓(xùn)內(nèi)容
叉燒味、番茄味、沙拉味、蒜香味、柴魚味、甜辣味、芥末味
培訓(xùn)價格
1180 安排
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作
內(nèi)容
1.講述章魚小丸子的發(fā)展史及基本常識。
2.章魚小丸子的設(shè)備器具認(rèn)識及維修。
3.章魚小丸子基本手法與制作技巧。
4.丸子的制作和操作練習(xí)。
5.醬汁、調(diào)味粉的挑選購買。
6.章魚小丸子設(shè)備采購?fù)緩脚c經(jīng)營模式。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。
感興趣的朋友歡迎來電咨詢,或者親自到公司來實地考察了解。
公司地址:武漢市武昌火車站航??瓦\(yùn)站斜對面武南天橋旁中國中鐵內(nèi)
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