培訓內容
叉燒味、番茄味、沙拉味、蒜香味、柴魚味、甜辣味、芥末味
培訓價格
1180 安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作
內容
1.講述章魚小丸子的發(fā)展史及基本常識。
2.章魚小丸子的設備器具認識及維修。
3.章魚小丸子基本手法與制作技巧。
4.丸子的制作和操作練習。
5.醬汁、調味粉的挑選購買。
6.章魚小丸子設備采購途徑與經營模式。
培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導招牌設計。
2.指導菜單設計。
感興趣的朋友歡迎來電咨詢,或者親自到公司來實地考察了解。
公司地址:武漢市武昌火車站航??瓦\站斜對面武南天橋旁中國中鐵內
聯系人:劉小姐:15387109903 QQ:1055506715
武漢飄飄香:(可進公司網址了解項目詳情)