餛飩加盟培訓(xùn),餛飩加盟連鎖店,老茂食品有,聯(lián)系人：張儀軒,加盟咨詢免費(fèi)電話：400-0537-688,手機(jī)：13405471585,15153759257坐機(jī)：0537-2226488.加盟地址：山東省濟(jì)寧市洸河路人防大廈東鄰188米（仙營(yíng)綠地對(duì)過(guò)）網(wǎng)址：http:/// 我們都知道餐飲是朝陽(yáng)行業(yè),因?yàn)槌允俏覀兩畹膡dy}要事,{jd1}不會(huì)過(guò)時(shí),不過(guò),餐飲業(yè)不會(huì)過(guò)時(shí)不代表沒(méi)有變化,他會(huì)隨著人們生活習(xí)慣的轉(zhuǎn)變和市場(chǎng)行業(yè)的變化而出現(xiàn)新的趨勢(shì)。那么2014年餐飲業(yè)都有哪些趨勢(shì)呢？ 趨勢(shì)一：優(yōu)質(zhì){gx}的快餐化道路 隨著城市生活節(jié)奏的加快,居民收入水平的提高,社會(huì)上對(duì)快餐的需求量日趨增大,zyjl{gx}率的快餐店必將受到廣大居民的歡迎。2014年加盟快餐店依然是餐飲投資的主流趨勢(shì),依然可以為投資者帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。 趨勢(shì)二：更強(qiáng)調(diào)就餐環(huán)境和氛圍 物質(zhì)生活的豐富,讓人們?cè)谶M(jìn)行消費(fèi)時(shí)往往帶有許多感性的成份,容易受到環(huán)境氛圍的影響。在飲食上他們不僅注重食物的味道,更關(guān)注就餐時(shí)的環(huán)境與氛圍。將餐飲店就餐的環(huán)境“場(chǎng)景化”、“情緒化”,可以更好的滿足顧客的感性需求。 趨勢(shì)三：重視健康、安全、綠色 現(xiàn)代社會(huì),人們對(duì)食品安全、健康養(yǎng)生等問(wèn)題的關(guān)心程度日益提高,綠色、健康食品更受消費(fèi)者的歡迎。這就要求餐飲店從產(chǎn)品研發(fā)到食品選材、生產(chǎn)再到店面加工都要遵循營(yíng)養(yǎng)均衡、健康綠色、安全衛(wèi)生的原則。 趨勢(shì)四：提供個(gè)性化、特色化的服務(wù) 人們消費(fèi)需求的日趨個(gè)性化,讓追求特色、個(gè)性化服務(wù)成了餐飲業(yè)的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),這要求餐飲店加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn),形成本身的特色,為顧客提供個(gè)性化服務(wù),從而吸引更多的顧客。如增加一些小服務(wù)或者小娛樂(lè)項(xiàng)目、祝福墻等,分散顧客的注意力,減少等餐時(shí)間短的焦躁感。 趨勢(shì)五：重視情感交流和互動(dòng) 情感生活是人們的基本需要之一,做餐飲店,如果能打好情感牌,通過(guò)各種措施活動(dòng)刺激和調(diào)動(dòng)人們的情感來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),必將獲益不淺。如元宵節(jié)前夕吉祥餛飩面舉辦的“猜燈謎送代金券”活動(dòng)就是將傳統(tǒng)的文化習(xí)俗融入到店面 　　　想開(kāi)餛飩店，加盟熱線: 15153759257