張灣學燒烤技術(shù),就選武漢飄飄香。咨詢電話:13036156530 黃小姐
咨詢網(wǎng)址:
培訓內(nèi)容
肉類:瘦肉、雞脯肉、雞腿、雞爪、雞翅、等
水產(chǎn)類:扇貝、生蠔、鯽魚、等
熟食類:火腿、培根肉、饅頭 等
蔬菜類:土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇、白菜、青椒 紅椒 等
另送特色錫紙烤魚
培訓價格
1380元 點擊 更優(yōu)惠(包教包會,包材料費,技術(shù)轉(zhuǎn)讓費,住宿)
培訓課程安排
1 燒烤技術(shù)理論講解
2 各類原料的選購
3 設備、工具的識別和配置
4 原料存放、保鮮技術(shù)
5 配料存放和配置技術(shù)
6 各類原料預處理方法
7 燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)
8 燒烤醬的熬制技術(shù)
9 燒烤海鮮醬的制作
10 菜品的串制技術(shù)
11 各式味碟制技術(shù)
12各類菜品的烤制技巧
13 菜品搭配禁忌
14 開店選址和促銷指導
15 調(diào)料價格和采購渠道
培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。