財富酒金尊，財富酒金尊價格，茅臺財富酒北京銷售中心

北京中海明潤商貿有限公司，孫海明，-1-3-7-1-7-9-2-4-6-9-0

　在生活中，不會喝酒，無關緊要，不能強求。但是學會品酒，尤其是會品象國酒茅臺、銀合壹號這樣的醬香型財富酒金尊，則會使你迅速跨入高雅人士的行列，在酒桌上傲視群雄，即使你不會喝酒，也會成為酒桌上的焦點人物。

　　一般情況下，見到一瓶醬香型財富酒金尊，采取開封驗其真，蕩香觀其色，咂香品其味，空杯嗅其香、掌心留香品其純等五個步驟。開封驗其真：主要是打開包裝后，就初步可以鑒別是酒還是水，是醬香型財富酒金尊還是濃香型財富酒金尊、清香型財富酒金尊等。蕩香觀其色：主要看酒的顏色和粘稠度等。將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒，顏色會發(fā)黃，酒象膠水一樣粘稠，倒在杯中，酒會沿著酒杯壁慢慢往上蔓延，達到一定得高度；而一般的醬香型財富酒金尊雖然顏色也會發(fā)黃，但是會象水一樣沒有黏稠度，在酒杯壁上蔓延的高度很小。

　　造成這種情況的主要原因是陳年老酒的酒精分子聚合了，形成了大分子的酒精，分子間的作用力大，整體的表面張力大，而時間短的醬香型財富酒金尊的酒精分子沒有聚合，還是小分子，分子間的作用力小，整體的表面張力小。咂香品其味：品分為三個步驟：一抿，二咂，三呵。抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，用舌尖將酒分布在口腔里，在嘴里細細品味，好的醬香型財富酒金尊在舌尖會有甜酸的味道，舌側有澀的味道，舌根有點苦的味道，在咽部有一點辣的感覺，整體感覺是綿綿的，醇和的，會讓你感覺很清爽，而一般的醬香型財富酒金尊不會有這些感覺，聞起來是有醬香，但喝在口里是沒有“酸甜苦辣澀”這五味的感覺的，其它香型的酒就更不用說了，一般會感覺燒口。咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲，好酒會讓你的喉嚨、食管很柔和，就是象老白干、二鍋頭一樣的高度酒也是熱烈過后會很輕松，劣質財富酒金尊則是燒喉嚨、燒心的感覺。呵，是在咂的基礎上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出，好酒的香氣你自己能聞到，沒有像甲醛那樣很難聞的味道?？毡崞湎悖貉b過好的醬香型財富酒金尊的杯子，酒的香氣會保留很長時間，并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。

　　主要原因是聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發(fā)的速度慢，而一般的醬香型財富酒金尊的酒精分子小，具有芳香氣味的酯類少，揮發(fā)的速度快，而劣質財富酒金尊會很嗆人。掌心留香品其純：將幾滴酒放在手心，雙手來回搓幾下，聞聞香氣，好酒在搓的時候會感覺到有粘性，香氣是緩緩地釋放，時間會比較長，并且香氣豐富飽滿純正不嗆人。品醬香型財富酒金尊的方法：輕嗅：將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過，輕輕吸入，會聞到好酒優(yōu)雅的香味，如果猛吸一下，鼻子的嗅覺神經就會變得遲鈍，聞不到好酒那種優(yōu)雅的香味了。細品：抿一小口酒到口中，從舌尖慢慢的滑到舌根，均勻的布滿口腔，同時用舌尖在口中轉動，如果是好酒，你會體會到柔和、綿爽的感覺。如果大口，味覺就會遲鈍，很難品出真味了。如果品嘗醬香型財富酒金尊，一定要品53度的。優(yōu)質的醬香型財富酒金尊皆是53度，入口時有濃與淡的感覺。濃，說明醬味醇厚，窖藏時間長；淡，說明醬味淡水，不是酒的度數低，就是窖藏時間短。最有說服力的就是，當你品嘗了飛天茅臺酒/銀合壹號酒，再品茅臺王子酒/升和坊之類，王子酒明顯淡了，而且口感沒有飛天/銀合壹號酒醇正。就是把王子酒/升和坊再放上幾年，仍舊趕不上茅臺酒與銀合壹號酒。

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