供應(yīng)增加myl小分子速溶顆粒狀小麥低聚肽 相關(guān)信息由 中食都慶(山東)生物技術(shù)有限公司提供。如需了解更詳細(xì)的 供應(yīng)增加myl小分子速溶顆粒狀小麥低聚肽 的信息,請點(diǎn)擊 http://www.nnfsds.com/b2b/duotai2012.html 查看 中食都慶(山東)生物技術(shù)有限公司 的詳細(xì)聯(lián)系方式。
小麥肽簡介
一、技術(shù)說明
本產(chǎn)品是從tr食品——小麥蛋白質(zhì)粉中提取的蛋白質(zhì),再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
小麥肽的應(yīng)用范圍
1、小麥肽為原料加工系列保健食品。小麥肽中富含谷氨酸及谷氨酰胺等營養(yǎng)成分,它可使人體免疫細(xì)胞增殖,防止免疫功能降低,還可抗疲勞。 2、小麥肽易溶于水,可用于制兒童及老人食品及口服營養(yǎng)液等系列保健食品。 3、利用含谷氨酰胺的小麥肽制成醫(yī)用稠狀流食,作小腸黏膜代謝基質(zhì)。即小麥肽與水溶性果膠、不溶性纖維素等配比,再與菜子油、大豆油配合脂質(zhì),作為醫(yī)用流食非常有效,可防止小腸黏膜絨毛萎縮、腸內(nèi)xj轉(zhuǎn)移到腸管外,引起腹瀉、bb等,適合不能進(jìn)食等的患者使用。