枸櫞酸鉀

作者：武漢楷倫科技有限公司來源：jessica 發(fā)布時間：2016-06-24 瀏覽：346

枸櫞酸鉀

英文名稱：tripotassium citrate anhydrous

中文別名：2-羥基-1,2,3-丙三羧酸三鉀鹽;無水檸檬酸鉀;無水檸檬酸三鉀;檸檬酸鉀；檸檬酸三鉀

CAS RN：866-84-2;7778-49-6

分子式：C6H5K3O7

分子量：306.392

外觀：無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無臭，有清涼咸味。微有潮解性，易溶于水和甘油，不溶于乙醇。試驗(yàn)表明本品對人體無明顯危害。

用途：常用作分析試劑，也用于制藥工業(yè);用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)，作緩沖劑、螯合劑、調(diào)味劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化鹽等

包裝：25kg/紙板桶

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