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蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設(shè)計(jì)、造、 售及6548938904全廚房磁加熱設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝的高科企。  

我公司擁有一批子工程師和術(shù)人員，經(jīng)過(guò)多年努力，目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品，具有先進(jìn)術(shù)平的大功率磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體、完善的售后，為您造可靠的節(jié)能產(chǎn)品。    

威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產(chǎn)品能幫客戶(hù)創(chuàng)造無(wú)噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事位、火車(chē)、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱，公司可為客戶(hù)的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產(chǎn)工藝、料精良，使設(shè)備在長(zhǎng)時(shí)間使?fàn)顟B(tài)下能正常穩(wěn)定工，具有較強(qiáng)的市競(jìng)爭(zhēng)能力，贏得了廣大戶(hù)的青睞和有關(guān)部的認(rèn)可!   勤勞和真誠(chéng)的我們?cè)概c您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

蘇州威特子節(jié)能科有限公司

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商磁爐為什么要有磁鍋具

       商磁爐是磁感應(yīng)加熱原理成的氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加圈(即勵(lì)磁線(xiàn)圈)、高頻力轉(zhuǎn)換裝置、控器及鐵磁材料鍋炊具等部分組成。使時(shí)，加圈中通入交變流，線(xiàn)圈周?chē)惝a(chǎn)一交變磁，交變磁的磁力線(xiàn)大部分通過(guò)屬鍋體，在鍋中產(chǎn)大量渦流，從而產(chǎn)烹飪所需的熱量。
    在加熱過(guò)程中沒(méi)有明火，因此安全、衛(wèi)，只有含鐵的鍋才能使，道理說(shuō)，所有屬在交變磁中都能產(chǎn)感應(yīng)流，為何只有鐵鍋或不銹鋼鍋才呢？那是因?yàn)殍F鍋的聚磁性能{zh0}，只有把磁能聚集在鐵鍋體內(nèi)，才會(huì){zd0}限度地轉(zhuǎn)化為內(nèi)能。
      

大功率磁爐

產(chǎn)品廠前都有測(cè)試，測(cè)試的就是鐵鍋，明確規(guī)定需磁爐專(zhuān)炒鍋（鐵鍋）才能證磁爐正常使或者延長(zhǎng)磁爐使壽命。當(dāng)然有的客戶(hù)不當(dāng)回事，或者想鋁鍋放在磁爐結(jié)果導(dǎo)致磁爐主機(jī)芯片短路，主機(jī)損壞的現(xiàn)象。

商磁爐的正確運(yùn)相關(guān)常識(shí)

       商磁爐的跟著火鍋工的展也在不斷的完善著己的功，在如此多的功面前咱們應(yīng)該怎樣正確運(yùn)磁爐呢?下面咱們一起來(lái)了解。

　　商磁爐的鍋具時(shí)要注意，大約選擇含鐵量多，鍋蓋封度高的。在運(yùn)磁爐烹調(diào)時(shí)，應(yīng)選擇運(yùn)導(dǎo)磁功較好的材料成的容器,如鐵鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋等。鍋具應(yīng)是平的，以與磁爐爐面面積相吻為好。

　　理運(yùn)磁爐的各檔功率，磁爐大功率檔位加熱速度，但耗量也大，并非任何況都適運(yùn)大功率，不然磁爐的各檔功率就白設(shè)置了。在磁爐鍋具加熱時(shí)，應(yīng)先選大功率檔進(jìn)加熱。一旦煮沸，如無(wú)格外的要求，應(yīng)及時(shí)把功率調(diào)小檔,能使鍋內(nèi)堅(jiān)持鍋即可，假定選了好的火鍋?zhàn)溃@在煮湯、吃火鍋時(shí)格外適。

 　　這樣,磁爐的熱變換效率高，烹調(diào)速度。選購(gòu)磁爐鍋時(shí)，可以帶一塊小磁鐵，以便驗(yàn)證鍋的含鐵量，吸力越大，鍋的含鐵量越高。磁爐熱效率變換{zg}，烹調(diào)速度tr就.選購(gòu)磁爐鍋時(shí)，應(yīng)帶一塊小磁鐵,以便驗(yàn)證鍋的含鐵量，吸力越大，鍋的含鐵量越高。咱們來(lái)跟咱們同享一下怎樣理的運(yùn)商磁爐。

蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科高了效率。使方便:商磁爐操非常簡(jiǎn)，一般況下說(shuō)明書(shū)操，使各檔功率、功能就可以了，不存在傳統(tǒng)灶具的火候問(wèn)題，讓復(fù)雜的炒菜變得非常簡(jiǎn)。安全環(huán)清，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科不同的分類(lèi)方式a、壓分：380v、220vb、功能分：炒爐、平爐、蒸爐、湯爐、煲爐、炸爐、煮面爐c、功率分：3kw，5kw，8kw，12kw，15kw，，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科的準(zhǔn)之外，在節(jié)省面，如是大型餐飲或是工廠商器省相突。　　外觀　　要應(yīng)于各種各樣的商環(huán)境，在外觀設(shè)計(jì)都照嚴(yán)肅大方的設(shè)計(jì)理念，在機(jī)箱顏色多半，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科便重要的是有于中餐菜肴標(biāo)準(zhǔn)的推廣。商磁爐的安全性能如何測(cè)試？商磁爐具有良好的動(dòng)檢測(cè)及我護(hù)功能,它可以檢測(cè)如爐面器具使是否得當(dāng),爐溫是否過(guò)。

蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科顯示查看商磁爐的火力顯示和功率顯示十分重要，廚師主要依靠顯示器控火力的大小。在檢測(cè)過(guò)程中多次變磁爐的功率，看顯示器的敏感度怎么樣。四、測(cè)試鍋具適應(yīng)性通，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科20kw，25kw，30kw，45kw，50kw，60kw。d、同時(shí)工位分：個(gè)，雙個(gè)，三個(gè)，四個(gè)，五個(gè)，六個(gè)（如炒爐，有頭，雙頭。煲仔爐，有8個(gè)的也有，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科鋼外，面板厚度：1.2mm、側(cè)板：1.0mm。3、線(xiàn)圈盤(pán)：采高頻耐高溫銅線(xiàn)。固定支架采pbt塑料，耐高溫可達(dá)180，不導(dǎo)熱，不塌陷。固定線(xiàn)圈的環(huán)氧脂膠耐，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科使鍋體材料的要求（導(dǎo)磁導(dǎo)性能好的介質(zhì)）非導(dǎo)磁材料不能有效的積聚磁力線(xiàn)，幾乎形成不了渦流，并導(dǎo)致不能產(chǎn)熱能；另外導(dǎo)能力特別差的磁性材料由于期阻率太高，產(chǎn)。

蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板（也有其他材料的），下面有銅線(xiàn)圈。通過(guò)磁感應(yīng)產(chǎn)渦流鍋體進(jìn)加熱?？夭糠郑褐饕性搓P(guān)，溫度調(diào)節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科環(huán)境是否正常（壓，環(huán)境溫度是否適當(dāng)或機(jī)休內(nèi)是否有故障）。如長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人操設(shè)備，機(jī)器將認(rèn)定操者已忘記或外，兩小時(shí)后動(dòng)關(guān)機(jī)，令機(jī)器使gaq。4、磁爐，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科、廚房有氧新體驗(yàn)：沒(méi)有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒(méi)有噪音，沒(méi)有無(wú)功熱能排放。傳統(tǒng)的炭、石油氣、氣燃燒時(shí)，因與空氣中的氧氣接，導(dǎo)致熱量散。商磁爐有什么特，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科大型冰柜，商磁爐，切菜機(jī)都是餐飲、食堂，酒店等商廚房。而器，顧名思義，中廚房所需要的器，區(qū)別在于功率小，體積小，受眾是庭，實(shí)體售為主等。在逐。

蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科時(shí)加熱，主板內(nèi)部的溫度勢(shì)必就會(huì)升高，而為了降低主板的熱量，就只有通過(guò)降功率來(lái)實(shí)現(xiàn)，否則低配置商磁爐的內(nèi)部主板本身就已經(jīng)溫度很高了，繼續(xù)以原功率工，就會(huì)被，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科不銹鋼材料造，結(jié)實(shí)厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅(jiān)固耐。第四：全能商磁爐結(jié)了中西廚具的特點(diǎn)，使商磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。加，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科高能源使效率、降低噪音（廚房噪音的主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)。減少配：減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資。免除了氣管道的施工和配費(fèi)，蘇州商磁爐報(bào)價(jià)|大功率磁爐品-威特子節(jié)能科不會(huì)。安全可靠。7、安裝方便。相氣灶而言，因?yàn)闊o(wú)明火，少排廢氣，所以排煙系統(tǒng)要求較低。只需要排油煙即可。三、商磁爐應(yīng)商磁爐灶分類(lèi)磁廚具產(chǎn)品。